Abnehmen durch mehr essen?

Hay Leute, hab ein kleines Problem. Hab heute mal meinen kcal Verbrauch aufgeschrieben. Der war so bei 1750 (Müsli mit Naturjoghurt und Banane, 2x Apfel, 1xBanane, 2x Camenbert mit Nudelsalat, 2x Banane, 1 Schüssel Cornflakes und heute Abend noch Salat und Putenstückchen).

Mein errechneter kcal-Bedarf ist 2200-2600 kcal.. Hab ich jedenfalls mit diversen Rechnern berechnet.

Dazu kommt jetz dass ich eigendlich 2 mal die Woche ins Fitti gehe (Früher 3-4 mal) und 3-4 mal die Woche Fußballtraining habe.

Es kommen also noch mal 1000-1500 kcal hinzu.

Zur Zeit bin ich aber verletzt, also nehmen wir mal die 2200-2600.
Ich war heut ziemlich froh als ich die gezählten kcal von 1750 gesehen hatte die ich mir über den Tag aufgeschrieben habe und habs auch gleich einem Fitness-Guru-Freund erzählt. Er weis, dass ich meinen Körper definieren möchte -> Fettverlust und hatte aber gleich gesagt, dass ich das damit vergessen kann.
Ich habe mich natürlich schon gewundert..da man von überall sugeriert bekommt, dass man eine negative kcal-Bilanz zum abnehmen braucht.

Seine Begründung:
Da die 2200-2600 kcal NUR der Grundverbrauch sind braucht mein Körper diesen auch, sonst schaltet er auf Sparflamme und verbrennt meine Muskeln.. Also hat er mir gesagt, ich solle mehr essen (bis zur 2200 kcal Grenze)... Nun ja.. Seit klein auf bin ich darauf getrimmt: "Willst du abnehmen, musst du weniger essen!" Und jetzt soll ich auch einmal mehr essen??.. Zu dem kommt noch, dass ich früher ziemlich dick war und ungern wieder durch mehr essen zu nehmen möchte.

Habt ihr dazu selber Erfahrungen und könnt ihr "Snacks" raten, damit ich über die 2200 kcal am Tag komme, ohne Schoki etc?
Oder hat noch jmd eine Erklärung die ich mir irgendwie vorstellen kann?
mfg