avocadocreme

2 grosse avocados (weich müssens sein )
1 kleine zwiebel
1 zehe knofi
1 tomate
salz, pfeffer
1 chilischote (wers scharf mag)
ein paar tropfen zitrone

zwibeln und knofi ganz fein würfeln, avocado in 2 haelften schneiden mit nem löffel das fruchtfleisch rausholen, inne schüssel geben, salz, pfeffer, zwiebel und knofi dazu, zitrone drübertraeufeln und das ganze mit ner gabel zerstampfen, oder besser mit nem stabmixer drüberfahren. die tomate in kleinere würfel schneiden, untermischen und das ganze auf vollkorntoast oder knaeckebrot geniessen!

reicht für 1-2 personen (kommt ganz auf n hunger an )