Biologische Wertigkeit v. Eiweiß

Diskutiere Biologische Wertigkeit v. Eiweiß im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Hi, habe hier im Forum gelesen, dass es Sojagranult gäbe mit hochwertigem Eiweiß. Kann mir jemand sagen, in welchen Lebensmittel hochwertiges...

  1. samoth

    samoth Benutzer

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    Hi,

    habe hier im Forum gelesen, dass es Sojagranult gäbe mit hochwertigem Eiweiß. Kann mir jemand sagen, in welchen Lebensmittel hochwertiges Eiweiß (also auch relativ hoher Eiweißanteil) steckt. Bei Vollei weiß ich, dass die biologische Wertigkeit bei 100 liegt.
     
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  3. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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Thema: Biologische Wertigkeit v. Eiweiß
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