Birchermüsli

Da die Suchfunktion kein solches Produkt gefunden hat, hier mal ein leckeres Rezept welches mir letztlich in den Sinn gekommen ist:

200 gramm Haferflocken
180 gramm Fruchtjogurt (in meinem Fall Aprikose)
300-500 ml Milch
etwas Sahne
1 Banane
1 Apfel

Die Haferflocken in eine Schüssel geben, die Milch dazugeben. Die Banane und den Apfel in mundgerechte Stücke zerkleinern und daruntermischen. Danach den Fruchtjogurt und die Sahne dazugeben - FERTIG! Wer es süsser mag, kann Süssstoff, oder Haushaltszucker dazugeben.

Nährwertangaben:

Eiweiss: 51.3 gr.
Kohlenhydrate: 165 gr.
Fett: ~21 gr.


Genau das richtige für Leute die ihren KH Bedarf zwischen den Mahlzeiten nicht decken können . Ich teile die die Portionen zu je 100 gr. auf und verspeise die gerne mal zwischendurch.