Brauche Meinungen & Vorschläge zu meinem Ernährungs- und Trainingsplan

Hallo,
Ich bräuchte einmal Meinungen von anderen Sportlern zu meinem Ernährungs- und Trainingsplan.
Ich habe in letzter Zeit ziemlich Probleme wie viele Kalorien ich zu mir nehmen soll, wie lang ich trainieren soll usw.
Ich fühle mich nämlich in letzter Zeit ziemlich schwach und habe oft Kreislaufprobleme und ich weiß echt nichtmehr woran das noch liegen kann.
Ich kann ja mal einen Beispieltag aufschreiben und versuchen die Kalorien ebenfalls anzugeben:
Morgends:
1 Apfel [ca.100kcal]
Müsli (60g Haferflocken, 250ml Milch, 1 EL Weizenkleie & 25g Zuckerrübensirup) [ca. 400kcal]
Vormittags-Snack:
2 Scheiben Pumpernickel mit 1 Scheibe Schinken, Salat und Senf [ca.200kcal}
Mittags:
1 Becher Hüttenkäse (Be Light) mit 50g Vollkornbrot [ca.250kcal]
Nachmittags-Snack:
1 Kölln Cake (Vollkornkeks) [ca.100kcal]
Abends:
1 Rinderroulade mit Spätzle und Salat (????kcal)
Abend-Snack:
Quarks (200g Magerquark, 1tl Eiweißpulver, 15g Haferflocken, 1 Banane & 1tl Weizenkleie) [ca.300kcal]
Sonstiges:
Tee (ungesüßt)
2 Tassen Kaffee [ca. 50kcal]
Gesammt: 1400kcal OHNE MITTAGESSEN!
Für das Mittagessen würde ich so ca. 700 schätzen ich weiß nicht wie viel eine Rinderroulade hat. Die Spätzle waren ca. 2 Hand voll. Jedoch verschätze ich mich da oft, da ich mal mit meinen Freunden beim Mc'donalds war und ein Wrap mit einer Apfeltasche gegessen habe und erschreckend festgestellt habe das das alles nur 500kcal hatte wobei ich so 800 geschätzt habe
Zusammen also 1900-2100kcal
An einem Krafttrainingstag trinke ich zusätlich 250ml Eiweißshake [ca. 200kcal]

Zu meinem Trainingsplan:
1 x Fitnesstudio --> 30min Crosstrainier (stufe 5) & 45min Geräte
2 x Joggen a 45min --> ca. 9km/h (Möchte jedoch einmal joggen durch 30min auf Nüchternen Magen Fahrrad fahren bei 110watt ersetzten weil es mir sehr spaß macht und ich mich danach einfach prächtig fühle )
1 x Therabandtraining --> 15min Fahrrad (110watt) & 60min Übungen mit dem Theraband (Sit ups, crunches)
Gesamt: ca. 4 stunden pro woche

Jedoch fühle ich mich seit einiger Zeit richtig schlapp und Müde, habe oft Kreislaufprobleme und blaue Nägel.
Kann es sein dass ich zwar viel esse aber insgesammt trotzdem zu wenig kalorien für den Sport den ich mache zu mir nehme?

Zu meinen Daten:
Ich bin Abiturientin
163cm groß
ca. 51kg
18 Jahre

Kann mir da jemand weiterhelfen?