Das Ei

Diskutiere Das Ei im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Kann mir jemand sagen wieviel Gramm Eiweiß in : 1 normalen Ei 1 gebratenen i 1 gekochten Ei ist?

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  1. #1 Might, 30.03.2008
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    Kann mir jemand sagen wieviel Gramm Eiweiß in :


    1 normalen Ei

    1 gebratenen i

    1 gekochten Ei

    ist?
     

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  3. #2 Coola, 30.03.2008
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    Ich bin mir eigentlich ziemlich sicher das durch die Zubereitung kein Eiweiss verloren geht!
     
  4. #3 Gast, 30.03.2008
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    doch ein wenig schon

    aber das sind dann nur ein paar Gramm
     
  5. #4 KingLui, 30.03.2008
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    Nährwertstoffe eines Hühnereies von 58 g mit 6 g Schalenanteil

    * Protein: 7 g
    * Fett: 6 g
    * Kohlenhydrate: 0,3 g
    * Cholesterin: 314 mg

    Ob gebraten, gekocht oder roh ist egal!
    Gebraten hat es natürlich etwas mehr Fett.

    MfG KL :wink
     
  6. #5 Might, 30.03.2008
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    Hey dankeschön^^

    Ja ich dachte mir schon, das daadurch Proteine verloren gehen...

    Hab heute 3 gekochte Eier gegessen, da kam ich einfach dann drauf^^
     
  7. #6 Gast, 30.03.2008
    Gast

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    kannst ruhig gekochte Eier etc essen ;)

    fang bloß nicht an, die jetzt roh zu dir zu nehmen
    ein Freund von mir meinte, das die dann immer noch "das ganze" Eiweiß drin hätten
    hatte dann i-wann richtig Durchfall etc :lol:
    Samonellen sag ich nur
     
  8. #7 JimPanse, 30.03.2008
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  10. #8 KingLui, 31.03.2008
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    Schön, mein Post wird einfach ignoriert :]!

    Wenn du den Post von JimPanse liest, wirst du feststellen, dass das EW im Ei sogar besser aufgenommen wird, wenn du es gekocht bzw. gebraten ist.

    MfG KL :wink
     
  11. #9 Might, 14.04.2008
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    Ich hab dein Post nicht ignoriert, hab alles gelesen ich hab das nur so gesagt, weil ich das vorher so gedacht habe.

    Yo das mit der Denaturierung hab ich gelesen thx ;)
     
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