Eiweisspulver im Saft auflösen?

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  1. #1 Dimitri, 18.03.2011
    Dimitri

    Dimitri Guest

    Hallo,

    es heisst immer dass Eiweisspulver in Mich oder in Wasser aufzulösen ist, ich finde aber den Geschmack, wenn man es in Apfel-, Orangen- oder Trauben-Saft auflösst, viel besser. Ich bin mir nur nicht sicher ob die Eigenschaften des Eiweisses sich dabei nicht verändern. Kann man das machen?
    Gruß,
    Dimitri.
     
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  3. #2 KingLui, 18.03.2011
    KingLui

    KingLui Erfahrener Benutzer

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    Ja logisch ;)
     
Thema: Eiweisspulver im Saft auflösen?
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