Ernährung für den Muskelaufbau

Hallo Community,

bitte entschuldigt, dass ich dazu das wohl tausendste Thema aufmache und dass euch mein Unwissen wahrscheinlich ein Lachen ins Gesicht zaubern wird.

Also gut...

Ich gehe seit Anfang Januar 2014 mit dem Ziel Muskelaufbau ins Fitnessstudio.
Bis Mitte März bin ich alle 2 Tage ins Fitnessstudio gegangen.
Danach hatte ich ein Gespräch und eine Kontrolle mit meinem Trainer und mir war natürlich klar, dass man in einer so einer kurzen Zeit nicht viel aufbaut, aber es kam noch ganz anders.
Ich habe tatsächlich Muskelmasse abgebaut.
Wir haben dann über die Ernährung und über das Training gesprochen und herausgefunden, dass ich bei zu niedrigem Gewicht, zu viele Wiederholungen gemacht habe (nach denen ich meistens noch nicht mal am "Ende" war), dass ich zum Schluss viel zu lange und zu intensiv Ausdauer gemacht habe (30 Minuten mit voller Power) und dass meine Ernährung ganz und garnicht hilfreich ist.
Problem 1 und 2 sind mittlerweile aus der Welt geschafft, nur Problem 3, die Ernährung, ist noch da.
Von der habe ich nämlich leider überhaupt keine Ahnung.
Mein Trainer hat zwar ausgerechnet, wie viele Kalorien ich am Tage brauche (ohne Bewegung rund 1900 und mit Bewegung rund 2300), aber ich werde zu dem Thema einfach nicht schlau.
Und deswegen bin ich hier... Ich wäre euch rießig dankbar, wenn ihr ein wenig Licht zum Thema Ernährung ins dunkle bringen würdet.
Ist es wirklich damit getan, 2300 Kalorien am Tag einzunehmen?
Und ja... dann fehlt ja noch das Protien... könnt ihr da ein gutes Pulver für Shakes empfehlen? Die jedes mal im Fitnessstudio zu kaufen geht ja schon extrem in den Geldbeutel.
Ja... wie gesagt... ich wäre euch dankbar, wenn ihr mir da euer Allgemeinwissen mitteilt.

Viele Grüße

 

Danke für deine Antwort, jo.bouscheljong

Ich bin ca. 177Cm groß und wiege ca. 71Kg.
Den Trainigsplan kann ich momentan leider nicht posten, da er im Studio ist. Ich werde es aber zeitnah nachholen. Den Link schau ich mir gleich mal an.