Ernaehrungstipps

Also ich hab mal eine Liste zusammengestellt,ueber Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten und Eiweis, jedoch moeglichst wenig Kcal(kann sein, dass Kcalhaltiges aufgelistet ist, dann aber nur weil dieses Produkt dann viel Eiweis oder KH hat).
So kann man auch je nachdem seinen eigenen Ernaehrungsplan aufstellen.
Viele fragen ja oft "Was soll ich essen..." etc., da wuerd ich den Tag mit Kohlenhydratreichen Produkten anfangen und uebern Tag immer wieder ne richtige Portion Eiweis.
Kann sein, dass einiges nicht aufgelistet ist.
Soll nur ne kleine Hilfe sein gaengiger Produkte !
(Angaben immer in Gramm)
Aus der Abteilung: Brot,Muesli &co
(100 g enthalten)
Produkt:------------------- Kcal:-- KH:---- EW:---- Fett:

Rais-Mais-Waffeln---------395---84----------9--------2,5
Mischbrot-------------------251---52,09------7---------1
Cornflakes------------------345---83----------9---------8
Zwieback-------------------390---76---------10---------4
Nudel-----------------------376---72---------13---------3
Reis Vollkorn---------------340---79,5------7,5-------0,5
Kaiserbroetchen-----------276----58---------7---------1
Müsli (mix trocken)--------405----67---------9----------10

Zudem haben Getreide etc. (wie Hirse, Hafer, Weizen, Gerste, Roggen, Muesli (trocken)) Viele Kohlenhydrate, Eiweis, Ballaststoffe und relativ wenig fett.

Brot Müsli und Co haben viele Kohlenhydrate, manche weniger manche mehr Fett u. Eiweiss

Aus der Abteilung:
Fleisch, Fisch etc.:
(100g enthalten)
Produkt:

Pute-Truthahn-----------125-----0---------23--------5
Rindfleisch(mager!)-----109-----0---------22--------3
Schweineschnitzel------105------0---------21--------2
Haenchenschenkel-------80------0---------15--------2
Fischstaebchen----------213----20---------16--------7
Thunfisch-----------------240-----0---------22-------16
Kalbsleber----------------115-----0---------19-------4
Corned Beef------------145------0--------21-------6
Rinderfilet----------------115------0--------19-------
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Also ich hab mir mal das ganze angeschaut und bin zum Entschluss gekommen, dass wenn ich das ganze jetzt auflisten müste paar Stunden bräuchte. Aber ich halts etz mal kurz und bündig:
Fisch (Lachs, Markrele, Thunfisch, Fischstäbchen), viele Proteine, etwas Fett(dafür aber gesunde bis auf die Fischstäbchen)
Aber Dorschfillet und Flunder haben kaum Fett (1gr.) aber viel Eiweiss
Rindfleisch, darauf achten dass es wenig fett bzw. mager ist.
Geflügel, Ente, Pute etc. viele Proteine, wenig Fett

Fisch, Fleisch etc. haben keine KH's und kaum Ballaststoffe etc.
Aus der Abteilung:
Milch, Kaese, Ei &co.
(100g enthalten)
Produkt:

Parmesan Kaese--------430-----2-----------37------29
Harzer Kaese<10%-----117-----1-----------27-------0
Weichkaese--------------194-----1-----------26-------9
baby bel Light!----------212-----<0,2------26-------12
Camenbert, Erdamer etc. weitere Kasesesorten haben ebenfalls viel Eiweis, jedoch sind diese auch fettig...
Am besten is der Harzer Kasese <10% (schmeckt aber gräußlich)
ansonten absoluter Favorit BABY BEL ! (Geschmack gut und es ist praktisch)
Ebenfalls noch gut ist Magerquark und überhaupt Quark
Käse; milch, Ei haben zwar Fett aber auch viel Eiweiss aber zum Glück gibts die meisten Produkte schon als Light Produkte!

Immer essen darf man :
Litschi (Konserven)
Pfirsich "
Wassermelone
Rhababer
Honigmelone
Ananas

weitere Protein u. Kohlenhydratspender sind:
(100g enthalten)
(alle Produkte getrocknet)
Sojabohnen
Linsen
Erbsen
weise Bohnen
Limabohnen
Kichererbsen
Steinpilze
bis auf die Sojabohnen liegen die Werte der restlichen obrigen Produkte:
bei Eiweis von 20-24g
bei den KH von 44-60g
Fett zwischen 1-3g
Kcal zwischen 290-350

Sojabohnen:
(100g enthalten)

473kcal 24gKH 24gFett !37g!EIWEIS

des wars erstmal...

PS: Ich weis.. is nich alles in reih und glied aber man kanns doch lesen.

 

lang dran gearbeitet aber gerne gemacht

 

Hat bei 100gr. wenig 78Kcal, 3gr. KH, 4gr. Fett u. 7gr. Proteine...
bestimmt ein Sattmacher aber mehr nich...

 

Pute-Truthan-Hänchen...
sehr schmackhaft und haben zu dem viel Eiweiss.
Und sehr mageres Rindleisch ist nicht zu vergessen.

Ansonsten find ich noch den Harzer Käse ne Eiweissbombe aber der Geschmack ist sehr gewöhnungsbedürftig

und Bohnen etc. find ich auch noch gute Eiweissquellen.

 

Gehst zum Metzger und läst dir das ganze Fett wegschneiden..
dann haste au mageres Rindfleisch

 

So hab jetzt die Ernährungstipps ein bisschen überarbeitet, habe mich kurz gehalten sonst bräuchte ich noch Stunden.
Ihr könnt euch ja auch selber informieren

Meine Infos beziehe ich aus:
www.index-essen.de
is sehr übersichtilcih
und www.novafeel.de