Essen vorbereiten

Hallo Zusammen,

Ich wollte mal fragen, was ihr von der "Taktik" eines Kollegen haltet:

Jeden Sonntag kocht er ca. 4 Stunden sein Essen für die nächste Woche vor. Er macht jedoch nur 2 Menüs (1x Mittag, 1x Abend). Das heisst er kocht 5x das gleiche Menü für den Mittag und 5x das gleiche für sein Abendessen. Er isst also jeden Tag das selbe, die ganze Woche über (ausser teilweise am Wochenende).

Hat das keinen negativen Einfluss? Ich habe mal gehört, dass es wichtig ist, sich möglichst abwechslungsreich zu ernähren. Oder ist das eigentlich egal, solange die wichtigen Nährstoffe im benötigten Ausmass zu sich genommen werden?

Rein organisatorisch würde dies für mich sehr viel Sinn machen! Ich arbeite im Büro und kann locker mein Essen in den Kühlschrank stellen und am Mittag kurz aufwärmen. So muss ich nicht jeden Abend was anderes Kochen und vor ist es auch günstiger, wenn man grössere Mengen vom gleichen einkaufen kann.

Was meint ihr dazu? Habt ihr dies schon getestet? Oder was ist eure Taktik?

Danke im Voraus für eure Antworten