Frage zur richtigen Ernährung!

da du ja bereits viel sport machst, denke ich sollte man wirklich sehen, was man (wir) an deiner ernährung verbessern können.

Wann und wie oft essen?
Am besten du ist 5-6 mal am Tag. Wichtig ist, wie du es bereits tust, vor dem Training mind. 2-3 h nichts eiweissreiches essen. Eine Banane ist 1h vorm training in der regel noch drin.
Nach dem Training solltest du etwa 45-60 min später noch etwas kohlehydrat und eiweissreiches essen. da es ja schon spät am abend ist, würde ich nicht zu viel fett essen.

Was essen?
Wichtig ist, dsa die Kohlehydrate hauptsächlich lang sind. was das heißt weisst du mit sicherheit.
vermeide auf alle fälle raffinierte dinge wie weißmehl, zucker usw. vor allem in kombination mit fett, da das nen hohen insulinausstoß bewirkt und das fett nicht als energielieferant herangezogen wird, sondern sofort als reserve gespeichert wird.
außerdem achte beim fett drauf, das du viele einfachungesättigte fettsäuren z.b. in form von olivenöl zu dir nimmst.
iss nicht zuviele kohlehydrate, sondern lieber etwas mehr fett (natürlich innerhalb deine kcal bedarfes!).

 

aber bitte keine radikaldiät fahren - radikal hat noch keinem wirklich geholfen. geduld muß schon sein!

 

Hallo,

ich hab mit dem gleichen Problem zu kämpfen ("kleine Fettpolster an der Hüfte, die ich einfach nicht wegbekomme"). Ich studier ebenfalls Bio (hab also nen bischen Ahnung) und achte auf meine Ernährung. Die Antworten in den Threads zu diesem Thema sind allerdings sehr allgemein gehalten ("5 Mahlzeiten, wenig Fett, nicht zu viele Kalorien, etc.").

Jetzt würde ich aber gerne mal konkrete Vorgehensweisen wissen, wie ihr sicherstellt, euren täglichen Kalorienbedarf nicht zu überschreiten. Bei einigen Lebensmitteln sind ja Angaben auf der Packung (z.B. bei Joghurt), aber eigentlich weiss ich nicht, wieviel Kalorien ich täglich zu mir nehme und habe auch nicht die Lust in Tabellen nachzulesen, wieviel Kal. jetzt 3 Kartoffeln und ein Putenschnitzel ausmachen und ob ich dann genug Eiweiss aufgenommen habe.

Ciao

 

Ich denke mal das es ohne das Wälzen von Tabellen und Abwiegen der Portionen am Anfang nicht gehen wird. Wie will man sonst ein Gefühl dafür bekommen, wieviel Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett man zu sich genommen hat ?
Zum Glück habe ich nicht das Problem des "Zuviel" sondern eher des "Zuwenig", von daher schaufel ich alles in mich rein was mir zwischen die Finger kommt.

 

wie fairplay schon sagte:

ohne wälzen von nährwerttabellen gehts am anfang nicht.

ernährung ist erfahrungssache. keiner kann dir sagen, was für dich am besten ist und was nicht. ich achte seit fast 4 jahren auf meine ernährung und kann mittlerweile behaupten, dass ich weiß wieviel wann gut sind.

auch wieviel kcal was hat und vor allem wieviel eiweiss.

auf 100 kcal +- kommts auch net an. es muß insgesamt einfach stimmen.

du wirst nicht drumrum kommen, deine eigenen erfahrungen zu machen!

 

hab mir jetzt seit einiger zeit immer die kcal-angaben auf den produkten selbst und angaben aus dem internet zur hilfe genommen. mittlerweile habe ich von allem eine recht genaue zahl im kopf, wodurch ich mir meinen verbrauch immer leicht und schnell errechnen kann ( plane auch hier und da gedanklich voraus ; zum fruehstueck das und das macht ca. xxx kcal, also sollte das mittagessen xxx kcal nicht ueberschreiten, da man ja auf eine gewisse gesamtzahl hinarbeitet pro tag ( grob gesagt ; masse und defi-phasen sagen da eben noch was andres ) ).
das die zahlen, welche ich im kopf habe nicht 100% stimmen ist klar, aber ich drehe nicht jedes korn 3 mal um bevor ich was esse ( im zweifelsfall rechne ich lieber mehr kcal drauf ! ) !

lange rede kurzer sinn : wie die anderen sagten solltest du dir anfangs eine tabelle zur hilfe nehmen und dann irgendwann muesste es auch ohne gehen !
bin bisher jedenfalls sehr gut damit gefahren !

 

so genau muß des ja wirklich net sein.
je länger man des macht, desto leicht wirds. man bekommt halt einfach nen gefühl dafür.