Gemischter Salat

Diskutiere Gemischter Salat im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Halli hallo. Ich wollte mal anfragen, ob jemand zufällig weiß, wieviel Kcal, Eiweis, KH und Fett ein gemischter Salat ohne Dressing und Co hat....

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  1. #1 teQUil4, 19.03.2009
    teQUil4

    teQUil4 Neuer Benutzer

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    Halli hallo.

    Ich wollte mal anfragen, ob jemand zufällig weiß, wieviel Kcal, Eiweis, KH und Fett ein gemischter Salat ohne Dressing und Co hat.

    Also einfach nur Gemüsegeschnippseltes. :p

    Lieben Dank schon mal für die Antworten.
     

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  3. #2 Schpeik, 20.03.2009
    Schpeik

    Schpeik Erfahrener Benutzer

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    Fett und Eiweiß: so gut wie garnichts, Gemüse besteht so gut wie ausschließlich aus Wasser und der vernachlassbare Rest sind ein paar wenige KH, die kcal gehen auch gegen Null.
     
  4. #3 James Ryan, 20.03.2009
    James Ryan

    James Ryan Erfahrener Benutzer

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    Stimme zu, aber bestimmte Gemüsesorten wie Erbsen, vor allem Mais, haben auch einiges an Kohlenhydraten.
     
  5. #4 Bodycounter, 20.03.2009
    Bodycounter

    Bodycounter Erfahrener Benutzer

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    Also in einem gemischten Salat sind eigentlich immer Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräuter. Dazu kommen je nach belieben noch Paprika, Oliven, Mais und weiteres.

    Rein das Gemüse besteht zu etwa 90% aus Wasser und der Rest sind etwa 7% Kohlenhydrate, 2% Eiweiß und 1% Fett.

    Normalerweise ergänzt man den Salat noch durch Käse, Ei, Schinken, Putenbrust oder auch Nüssen, um für gesunde Fette und Proteine zu sorgen.
     
  6. #5 yuekseli, 20.03.2009
    yuekseli

    yuekseli Erfahrener Benutzer

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    Also 100gr. Tomaten --> ca. 17kcal
    100gr. Gurke --> 12 kcal
    100gr. Zwibeln --> ca. 28 kcal
    100gr. Paprika --> ca. 20kcal
    100gr. Eisbergsalat --> ca. 13 kcal
    und, und, und...

    Also wenn du 150 kcal mit einem Salat zusammenbringst, dann hast den Bauch voll und musst dich nicht mehr bewegen *fg*...

    Dressing ist meist die Kcal - Bombe, jedoch sollte man nicht auf alles verzichten ;-)...
     
  7. #6 teQUil4, 21.03.2009
    teQUil4

    teQUil4 Neuer Benutzer

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    Danke. :)
     

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