Grilltipps

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  1. #1 ChristianNeumann, 01.08.2017
    ChristianNeumann

    ChristianNeumann Neuer Benutzer

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    Hallo,

    da gerade die BBQ-Season ist und ich mir einen Holzkohlegrill zugelegt habe, möchte ich gerne wie ein Profi grillen. Falls ihr tipps und Tricks zum grillen habt, nehme ich sie mit freude an. Zudem wäre es schön, wenn ihr rezept zur passenden Steakwürzung wisst.

    Grüße
     
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  3. #2 juliaschaefer, 21.08.2017
    juliaschaefer

    juliaschaefer Neuer Benutzer

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    Mich würde man interessieren, was bei einer gesunden Ernährung bei euch alles auf den Grill kommt? Welches Fleisch ist sehr fettig und welches kann man ohne Probleme wie zum Beispiel Hühnchen essen? :)
     
  4. #3 Zysterian, 04.09.2017
    Zysterian

    Zysterian Benutzer

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    Hühnchen und Fisch gehen natürlich immer.
    Im Urlaub in Spanien haben wir jeden zweiten Tag Fisch gegrillt, sehr lecker und dort natürlich um einiges Billiger als bei uns.
    Ganz ohne Fett wird rotes Fleisch am Griller wahrscheinlich etwas trockener werden, denke aber auch, dass man ruhig einmal grillen kann und dann nicht immer nur das magerste Fleisch nehmen muss.
     
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