Hafeflocken kochen?

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  1. Alex09

    Alex09 Erfahrener Benutzer

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    Hi,

    ich les immer man soll Hafeflocken kochen. Bis jetzt hab ich die immer mit Milch gegessen. Wenn man sie kocht würde es sich allerdings zu einem "brei" zusammenziehen und man isst eher mehr.

    Blöde frage, aber wie kocht man haferflocken? Einfach ins Wasser schmeissen und warten bis es brodelt?

    Gruß,

    Alex
     
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  3. #2 noelani, 02.01.2008
    noelani

    noelani Benutzer

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    also Haferflocken kannst du in Wasser kochen und einen brueh würfel dazu dann hast du eine haferschleimsuppe , hört sich nicht so dolle an aber schmeckt gut , als Suppe gibst du die Haferflocken zum heißen Wasser aber nicht zu viel sonnst wird zu dick , immer einrühren kurz warten und dann kannst du immer noch nachschütten ,

    und mit Milch geht das genauso , Topf , Milch rein , und wenn die Milch warm ist dann kannst du die Haferflocken reingeben , nach der menge das wirst du mit der zeit rausbekommen was die richtige Mischung ist für dich , und rühren damits nicht anbrennt , reicht wenn es kurz augekocht hat ,
    wenn sie etwas abkühlen dann dickt das dann noch nach , also besser ein wenig dünnflüssiger kochen ,,

    lg
     
  4. Gast

    Gast Guest

    was heißt das: "Man soll Haferflocken kochen" ?
    Hat das Vorteile gegenüber zu Flocken einfach in Milch? 8o
     
  5. #4 noelani, 02.01.2008
    noelani

    noelani Benutzer

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    ?( da bin ich ueberfragt ob es vorteile hat ,
    wuerde ich auch gerne wissen ,
    am liebsten esse ich haferflocken ungekocht ,,,, das macht weniger arbeit
     
  6. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    es schmeckt ein wenig... aromatischer;)
    Was man auch machen kann: Haferflocken abends mit Obst, Milch etc. vermischen und über Nacht innen Kühlschrank stellen. Milch und Geschmacksstoffe werden dann von den Flocken aufgesogen, es ergibt einen Brei und schmeckt wesentlich "stärker"
     
  7. Gast

    Gast Guest

    die konsistens ist mir glaub ich wichtiger :D
    das und geschmack und aussehn
    und ich finde knusprige Flakes und schöne Flocken mit Obst einfach schöner und fühlen sich besser im Mund an ::XX

    son Brei kann doch nicht so schön sein - schmeckt das wirklich besser?
     
  8. Exitus

    Exitus Erfahrener Benutzer

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    Geschmack ist bekanntlich relativ - probiers halt mal...
     
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  10. #8 Maluues, 03.01.2008
    Maluues

    Maluues Neuer Benutzer

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    Hi Alex09.

    Wenn du im Besitz eines Wasserkochers bist, so benutzte diesen und fülle eine beliebige Menge von Haferflocken (in einer Schüssel) mit kochendem Wasser auf. Du wirst sehen, wie die Flocken das Wasser aufnehmen und ihr Volumen vergrößern. Du erhälst eine Art Brei.
    Vielen Leuten schmeckt diese Art von Haferflocken jedoch nicht, weswegen sie Milch , Zucker, Obst usw hinzufügen (je nach Geschmack halt).

    Ich glaube, dass das gekochte Wasser den Vorteil hat Stoffe zu lösen (wie zum Beispiel Zucker). Auch ist der Brei , der durch das Wasser entsteht, meiner Meinung nach besser zu essen. Der Brei schmeckt einfach nicht mehr staubtrocken.
    Aber wie sagt man? Tausend fliegen können nicht irren...Scheiße schmeckt gut.

    Jeder hat seinen eigenen Geschmack.

    Mit freundlichen Grüßen
    Maluues/Marcel
     
  11. #9 pauline85, 06.01.2008
    pauline85

    pauline85 Neuer Benutzer

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    Haferlfocken kochen? Also ich habe zu hause die Kölln Flocken die braucht man nicht kochen, die sind ganz zartschmelzend und die tue ich einfach in die Milch rein und fertigun dann noch frisches Obst dazu. :D Schmeckt super, gekocht erinnern die mich eher an Babynahrung, da bekommt man die in der Flasche aufgeweicht :gluck.
     
Thema: Hafeflocken kochen?
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