Laugengebäck - gut oder schlecht?

gaaaaaaaaaanz schlecht. Ist halt nur "Weißbrot", was mit Hilfe von Salz gelaugt wird!

Aber scheiße-lecker ist dat trotzdem..... ist nur leider weit entfernt von Vollwert, d.h. nährwert-technisch gaaaaaaaaaaaaaaanz unten!

 

Ja, das ist echt doof. Dabei gibt's hier bei mir immer soooo leckere Brezeln! Naja, die muss ich demnächst dann wohl weglassen.

Vielleicht gibt's ja Salzbrezeln auch als Vollkorn? Das wär mal was...

 

Mensch Leudz,

was soll an einem Laugengebäck so arg schlimm sein?!

Wenn du Appetit drauf hast, dann iss doch 'ne leckere Brezel vom Bäcker....
Geschadet hatt es noch keinem und überleben wirst du's auch!

Die paar Kalorien kann du doch zum Käffchen am Nachmittag einbauen, solange du sonst auf deine Ernährung achtest. Und schnell KH sind manchmal sehr hilfreich.



Ich zumindest würde mir sowas NIE verbieten!


Gruß,

Rosch.

 

Ich seh das wie rosch...
Wenn du nicht 4 Brezeln am Tag ist
und durch die Brezel nicht zu arg in
den Kcal-Überschuss gerätst, ist
doch alles in Butter.


MfG KL

 

Ooohja, die letzten Antworten sind nach meinem Geschmack, genau wie Laugengebäck. Ne leckere frische Laugenbretzel, ne Laugenstange oder ein Laugen Croissant ist doch was Feines ! ! Eine Bewertung in gut oder schlecht oder liebe und böse und Lebensmittel halte ich für wenig hilfreich.

Wichtig ist, dass man das richtige Maß für ALLES findet. In Maßen (und nicht in MASSEN) genossen gibt es kaum ein Lebensmittel, was das Prädikat 'schlecht' oder 'böse' verdienen würde !

Alle Weißmehlprodukte liefern eben schnelle Kohlenhydrate und vie Kalorien. Es kommt immer darauf an, was ich mache. Ein Läufer hat keinen Stress mit solchen Lebensmitteln . . ein Schachspieler könnte bei dauerhaftem, übermäßigen Verzehr schon mal ne Wampe bekommen

gruß
LarS 8°)

 

Na, das ist ja Grundvoraussetzung für passende Ernährung. Leider gibt's aber eben auch Menschen, die müssen auf so etwas achten, weil sie eben schnell Speck ansetzen. Leider gehör ich auch dazu. Also muss man sich eben hin und wieder die Brezel verkneifen, und nicht jedes Mal eine kaufen, wenn man am Stand vorbeikommt.

Wenn man natürlich einen hohen Energieumsatz hat, kann man sich auch mal eine Brezel gönnen. Dass man davon nicht gleich 4 hintereinander und auch nicht jeden Tag essen sollte, versteht sich von selbst.

Der ursprüngliche Fragensteller hat ja offen gelassen, was mit "geeignet" gemeint war und wieso es schlecht sein sollte. Für eine strenge Diät ist aber jedes Weißbrot ungeeignet, finde ich. Schliesslich geht es bei einer Diät um die andauernde Versorgung mit "Sattgefühl". ;-)

 

Na dann sind wir wohl beide aus dem gleichen Holz geschnitzt Ich setze leider trotz intensiven sportlichen Aktivitäten auch schnell Speck an Selbstkontrolle ist deshalb eine Pflichtübung. Jeder sollte wissen, dass nur das Übergewicht bei Bäckern und Dönerbuden auf einen wartet.

Richtig ! Nicht jeden Tag ! aber MAL sind auch 4 Stck. hintereinander erlaubt, WENN am Ende einer Woche die Kalorienbilanz wieder stimmt ! ! Ich persönlich finde, dass der tägliche Kalorienbedarf zu überbetont wird. Das Einhalten schränkt mich in meinem Alltag viel zu sehr ein. Deshalb lebe ich an manchen Tagen bewusst gesund und an anderen Tagen interessierts mich einen Shice !

Sone Laugenbrezel hat vielleicht 200 Kcal. Wenn Du 4 Stck. davon futterst, kannst Du schon mal eine Stunde zügigen Dauerlauf (Puls ~80% vom HFmax) einplanen, um alle Kalorien wieder zu verbrennen ! Reicht aber natürlich auch ne halbe Stunde, wenn Du die Hälfte auf den Hüften behalten willst

Wenn man bewusst isst und nicht aus Langeweile oder nur weil man immer grad Appetit hat und dann noch zusätzlich darauf achtet genügend Bewegung hat, sollte es kaum Tabus geben. Es sein denn man befindet sich wirklich in einer bestimmten Diät . . obwohl ich von Diäten nicht viel halte . . . aber darum gings ja nicht. Oder doch. Fabian85 ?


gruß
LarS 8°)

 

Hi ihr,
es gibt bei uns einen reinen Vollkornbäcker. Der macht alles nur aus Vollkorn. Dort bekommt man auch Vollkornbrezeln. SCHMECKEN TOTAL LECKER !!!!
Das müsst es doch bei euch auch geben, oder?
Also ich kenne schon bei mir 2 Bäcker die nur rein mit Vollkorn backen. Also, nicht verzagen und raus finden wo es einen Vollkornbäcker bei euch gibt und dann ab und Brezeln kaufen.

Lg
Karin

 

Hm, darüber hab ich mir noch keine weiteren Gedanken gemacht. Ich hab bis jetzt nach Weight Watchers gegessen, und damit gute Erfolge bei der Ernährungsumstellung gemacht. Allerdings hilft das ja nicht, wenn man z.B. Muskelaufbautraining machen will. Deshalb versuch ich im Moment, eher auf KH, EW und kcal zu achten, als auf Energiedefizit. Und dafür finde ich es dann doch besser, wenn man jeden Tag drauf achtet, da sich bei mir sonst bestimmt eine Pendelbewegung in der Energiezufuhr einstellen würde. Ausserdem ist es dann am Anfang zur Umgewöhnung für mich einfacher, einen Ernährungsplan aufzustellen und mich anschliessend auch langfristig dran zu halten. Ich mag Pläne! Bin auch einer, der im Fitnessstudio immer seinen DIN A4-Zettel und Kugelschreiber mit sich rumträgt.

 

Vollkorn ist ja nicht gleich Vollkorn. Habe schon Vollkorn-Gebäck (Hörnchen) gesehen, dass einen höheren Fettanteil hatte als das Butterhörnchen.

 

Und wenn 'n Zuckerguss mit Schokoladenstreusel oben drauf ist, ist auch Vollkorn nicht mehr wirklich gut. %-)

 

jeder muss sich dabei wohlfühlen und wenn es 'funktioniert' dann ist es richtig. Der Kopf muss mitspielen !

Wenn man damit klarkommt spricht natürlich nichts, gegen die tägliche Kontrolle. Leider gibt es aber mehr als genügend Gelegenheiten in meinem Alltag bei denen ich mir mit eigenen Ernährungsvorschriften die Suppe versalzen würde. ein schönes Date kann man sich fix versauen wenn man nur am Sellerie nagen kann anstatt sich gegenseitig mit Pasta zu füttern, oder Diskothekenbesuche ohne ein paar Cocktails gehen natürlich auch, ich mag Sie mit lieber Beim Bowlingabend mit den Kumpels will man auch nicht als Salatschwuchtel dastehen (Gruppenzwang ), Geschäftsessen mit Kunden . . . ich könnte natürlich auch verzichten, aber wo bleibt denn der ganze Spass ?

Ieeeeeh, wie peinlich . . . Nen Zettel . . . ich habe artig mein kleines rotes Büchlein mit Ledereinband, in das ich immer meine Übungen eintrage Im Ernst, natürlich sind Pläne gut, ich benutze Sie auch dort wo Sie mir nutzen und das Leben einfacher machen. Auf jeden Fall. Essenspläne sind gut und Trainingspläne sowieso. Man sollte aber auch mal flexibel reagieren können und nicht gleich Panisch auf seinen Ernährungsplan hinweisen, nur weil die Allerliebste plötzliche gewisse Szenen aus dem Streifen 9 1/2 Wochen mit Lebensmitteln nachspielen möchte

Gruß
Lars 8°)

 

Hab mir net alles durchgelesen, aber wo wir beim Thema sind, ich esse fast jeden Tag in der Schule eine Laugenstange (ca.20-25cm lang) mit Butter und Käse belegt. Nun weiß ich nicht wie viel die wiegen. Weiss jemand wie viel kcal sowas hat? Umso mehr desto besser

 

Weiß ich leider nicht, vielleicht einfach mal wiegen?

Ne, aber mal im Ernst: Ist das so wichtig?
Man sollte sich nicht an solchen Kleinigkeiten festbeissen. Es wird nicht diese eine Laugenstange sein, die den Unterschied zwischen Kalorienüberschuss und -defizit ausmacht. Eher sollte man das "Große Ganze" im Auge behalten. Ich ess morgens auch oft Nutella aufm Brot, aber wenn der Rest passt, ist das halt null Problemo...