Leckere (Protein) Eiscreme Rezepte

Hey Leute,

über die Zeit haben sich bei mir viele Rezepte und Bilder meiner Fitness Mahlzeiten angesammelt drum hab ich mal eine
Community gestartet wo ich diese poste
Hier mal 3 leckere Eiscreme Rezepte. Speziell das Peanut Butter Eis ist schnell zubereitet und geht auch ohne Eismaschine!
Viel Spaß damit!

Leckere Erdnussbutter Eiscreme
(5 Minuten)

Zutaten:
100ml Milch (fettarm)
3 Esslöffel (ca. 40g) crispy Erdnussbutter
30g Whey Protein (Vanille)
Nährwertangaben
400kcal (38.6g Eiweiß / 10.8g KH / 22.6g Fett)

Milch, Erdnussbutter und Whey Protein vermischen. In einem Topf für ca. 3-4min erhitzen (bis es cremig ist). Die Creme ist fertig, nun musst du sie nur noch für ca. 30min in den Kühlschrank geben. Guten Appetit!




Eiweiß Vanille-Kokosnuss Eiscreme


Zutaten (5 Portionen):
400ml Milch (fettarm)
150ml Rahm (fettarm)
60g Whey Protein (Vanille)
2 Eier
70g Kokosraspeln
Nährwertangaben (1 Portion):
276 kcal (17g Eiweiß / 6.6g Kohlenhydrate / 20g Fett)

Die Eier mit dem Whey Protein mischen bis es flüssig wird. Die Milch für 2-3min köcheln lassen und dann, während ständigem Mixen, zu den Eiern&Whey Protein hinzugeben. Die ganze Masse in den Kühlschrank geben bis sie abkühlt. Dann nochmals für 2-3min mixen. Anschließend die geschlagene Sahne und die Kokosraspeln hinzugeben und umrühren. Die fertige Masse für ca. 45min in die Eismaschine geben. Am Ende die Eiscreme portionieren undin das Tiefkühlfach geben.


Erdbeereis (low-carb & high protein)

Zutaten:
250g Erdbeeren
225ml Milch (3,5% Fett)
100ml Rahm (fettarm)
60g Whey Protein
15ml Zitronensaft
Süßstoff (optional)
Nährwertangaben:
800 Kcal (60g Eiweiß / 27 KH / 30g Fett)

Erdbeeren, Whey Protein, Milch und Zitronensaft vermischen. Anschließend die geschlagene Sahne darunterheben. Die Maße in die Eismaschine gebenund für 30-45min rühren lassen

 

Die Gewichtangaben sind für die gesamte Masse, steht eh dabei.
Die Kalorien unten beziehen sich dann aber auf 1 Portion (ca. 2 Kugeln wie auf dem Bild)