Literatur Ernährung Ausdauersport

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  1. #1 ko_91, 19.03.2014
    ko_91

    ko_91 Neuer Benutzer

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    Moin zusammen,

    in kürze beginne ich mit meiner Bachelorarbeit, im Bereich Ausdauersport und Ernährung. Genauer gesagt geht es um das Ernährungsverhalten von Triathleten im Vergleich zu gängigen Empfehlungen aus der Literatur.

    Ich habe bereits einiges an Literatur gesichtet (u.a. Jeukendrup, Prinzhausen, Friedrich, etc.)

    Falls ihr Autoren, Fachbücher oder auch gerne Fachzeitschriften oder Studien kennt, die sich mit dem Thema Ernährung im Ausdauersport auseinandersetzen, würde ich mich sehr über ein Kommentar freuen.

    Sportliche Grüße,

    Kevin
     

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