Low Carb vs Low Fat

AW: Low Carb vs Low Fat

Da ich seid ungefähr hundert Jahren abnehme ... und zunehme ... und abnehme ... und zunehme ... hab' ich mich mit allen mögliche Diätformen recht ausführlich auseinander gesetzt.
Allerdings muß ich sagen, nicht in Bezug auf Extremsport, aber so doch in Bezug auf Fettabbau.

Mal davon ausgehend, daß Du alle wichtigen (Makro)Nährstoffe hast (also auch einfach/mehrfach ungesättigte Fette; genügend Eiweisse etc):

es ist - meiner Ansicht nach - egal ob lc oder lf!
Abgesehen von Minimengen der oben erwähnten Fetten sind für den Körper weder KH noch Fette existentiell. Fett biste selber und KH kann Dein Körper über Gluconeogenese machen, wenn er sie braucht.
solange Du unter Deinem kcal-Bedarf bist, nimmst Du ab - und es ist überweigend Fett, wenn Du Sport machst und genügend EW isst.

Allerdings ist es für das eigene Empfinden ein Unterschied.
Manche (ich) zB tun sich mit lc einfacher, weil es den Blutzuckerspiegel sehr konstant hält und - wenn man bei < 20 ... 30 gr KH bleibt, Ketonkörper bildet (Ketose) die den Hunger zusätzlich dämpfen.
Nachteil ist, daß die Muskeln keine "schnellen" KH haben um Leistung zu bringen. Ich finde (aber hier gibt's auch genug Leute, die das verneinen) mit KH-gesättigten Muskeln fällt trainieren leichter (Achtung: bei mir ist trainieren knapp über spazierengehen).

"Richtige" Sportler wollen aber wohl ihre Pasta-Party und es fällt ihnen leichter, die Kalorien dadurch einzusparen, daß sie lf leben. Mit low fat hab' ich nicht so viel Erfahrung, mir persönlich würde es sehr schwer fallen, nur Pute, mageres Fleisch etc. zu essen, keine Butter aufs Gemüse etc.

Also generell: wenn Du weniger kcal als benötigt wird, isst, nimmst Du ab - wenn Du dazu genügend EW isst und Sport machst, wird die Hauptabnahme beim Fett liegen.
Wie Du das kcal-Defizit schaffst, sollte von Deinen Vorlieben abhängig sein.

 

AW: Low Carb vs Low Fat

Sollte eigentlich relativ egal sein - ich find' LowCarb angenehmer (fahre ich gerade kurz vor'm Sommer auch nochmal)

Ich achte aber auch eher darauf dass ich genügend EW einnehme, der Rest ist nebensache

Bei Low-Fat komm ich immer ins Straucheln da das Essen dann meistens ziemlich beschissen schmeckt

Von der reinen Wertigkeit her hast du bei 1g KH und 1g Fett natürlich 5kcal Unterschied, aber das sollte wohl keine große Sache sein

 

AW: Low Carb vs Low Fat

Low-Fat kann ich echt nicht empfehlen. Hab mal 3 tage Vegan probiert (was quasi low- bis no-fat ist)

Folge: Hatte den ganzen Tag non-stop hunger, hab bestimmt 1000 kcal pro Tag zuviel gegessen weil einfach nix gesättigt hat, war hippelig durch den krassen Carb-Anteil und meinen schwankenden Blutzucker....

Low-Carb all the way! Fleisch > Reis und Couscous

 

AW: Low Carb vs Low Fat

Und auf nichts anderes kommt es an

 

AW: Low Carb vs Low Fat

Fette sind schon wichtig, Vitamin E und Omega 3 Fettsäuren braucht man nun mal.

Bei KH ist es wohl richtig, dass die schnell verdaulichen eigentlich nur den Blutzucker hochballern. Daher esse ich sehr wenig Brot, Nudeln und Zucker, damit habe ich seit einem Jahr etwa 11 kg abgenommen und bin wieder "normalgewichtig".

Meiner Meinung nach sind viele Ballaststoffe aus Gemüse, Obst und Salat entscheidend für Gesundheit und eine gute Figur, also sollte man seine Ernährung darauf umstellen. Eine zeitlich begrenzte Diät bringt zum Abnehmen überhaupt nix, meist wird man danach fetter als vorher.

 

AW: Low Carb vs Low Fat

Kommt drauf an wie man danach isst - man wird nicht zwangsläufig fetter

Wichtig ist die Kalorienzufuhr in Schritten wieder anzupassen, dann wird man auch nicht wieder "fett"