Meine Ernährung

1. unterstelle mir nie, das ich fast food esse! (ess ich genauso wenig wie weisses mehl und sonstigen raffinierten schrott) - da werd ich zu wilden sau

2. GANZ GROSSER FEHLER: du isst kein fett!
das sich dieses gerücht tatsächlich solange hält ich kaum zu glauben, aber fett macht nich fett, eher die kohlehydrate (und da kommt noch hinzu, das khs wassereinlagerungen im zwischenzelluarenraum verursachen = aufdunsen/aufquellen).

ich es mindestens 60g fett am tag, wobei das immo einfach zu wenig ist. z.b. ist meine erste zwischenmahlzeit (zwischen frühstück und mittag) 40g - 50g nüsse (ich nehm ne edelnussmischung, ist geschmacklich alles dabei ) haselnüsse alleine würde es schon tun. außerdem gehören eier mindestens einmal die woche dazu. das colesterin ist auch wichtig für die produktion von testosteron

3. mach keine eiweiss mast. ich hab über 4 monate hinweg 210g eiweiss am tag gegessen, hab so gut wie nix zugenommen (an muskelmasse). atm ess ich ca 160 g (ca 2g/kg körpergewicht) und ich wachse prächtig, die fortschritte in den letzten 8 wochen begeistern mich selbst
also lass solche magerquark orgien, bringt eh nix, da der körper nicht soviel eiweiss auf einmal verwerten kann.

4. die kohlehydrate die du zu dir nimmst sollten möglichst langkettig sein. ich bin mittlerweile soweit, das ich sehr wenig kurzkettige khs esse. diese ess ich um genau zu sein nur vor und nach dem training, je nach gefühl.

so, hoffe das hilft wieder ein stück weiter

Edit zu Punkt 2

Hab die energiebilanz nicht erwähnt. natürlich macht fett fett, wenn die energiebilanz nicht berücksichtigt wird. solange diese ausgeglichen ist (verbrauch=aufnahme) dann wird man dem anteil an fett, der enthalten ist nicht fett, sondern nur, wenn man mehr ist, als man verbraucht... bla ^^

 

sven, tu dir doch einfach haferflocken in deinen Quark.
Lass doch ienfach die Kelle kreisen und iss. Stell dich nicht so an wegen fetten. Hau einfach rein.

@xel
purine im Rindfleisch, Östrogene im Leitungswasser, Quecksilber im Thunfisch und jetzt weißes Mehl...Du machst dich echt.

BTW Massetechnisch is nen Burger echt besser als quark oder Thunfisch

Gruß HASTOR

 

östrogen im leitungswasser

 

Sorry Xel, muss dich verbessern. Fett macht wirklich fett. Dennoch ist es unabdingbar, um Muskelmasse aufzubauen! Man muss eben nur richtig relativieren bei der Auswahl der Nahrung. Sven, hau dir zB mal ein wenig Öl in deine Shakes - voila somit machste deinen Shake alleine schon zur Kalorienbombe

Je nach Organismus kann ein Mensch 40-50 Gramm Eiweiß auf einmal zu sich nehmen. 500g Magerquark haben je nach Marke bis zu 80g. Ergo hat Xel recht, sowas ist Unsinn!

 

leute, was soll der misst?

ich komm mir langsam verarscht vor, und darauf hab ich ehrlich gesagt keinen bock.

jeder hier hat seine eigenen erfahrungen, quellen und was weiss der geier. kritik ist ok, aber man muß hier doch keinen ins lächerliche ziehen!

ich finds ehrlich gesagt zu kotzen, wie das abgeht.

Das fett leichter in körperfett umgewandelt werden kann als khs ist richtig, außerdem braucht der körper etwa 1 kcal um 1g kh in fett umzuwandeln.
trotzdem macht fett nicht fett, solange die energiebilanz stimmt.

EDIT:

@hastor:

das weisse mehl wird vom körper sehr schnell resorbiert und führt zu einem starken anstieg des blutzuckerspiegels. daraus folgt das der körper viel insolin ausschüttet um den blutzuckerspiegel zu regulieren.
bei einem hohen insulinspiegel wird die fettverbrennung gehemmt und landet letzten endes auf den hüften (zumindest ein teil). außerdem sinkt der blutzuckerspiegel rasch ab, was im bb alles andere erwünscht ist.

du bist dran.

 

lol bleib mal locker wollte keinen verarschen
Du hattest eben nur gesagt, Fett macht nicht fett - was so einfach nicht gestimmt hat. Jetzt widerum hast du das mit der Energiebilanz geschrieben, was natürlich korrekt ist
Gleich so und ich muss dich nicht "verarschen"

 

Uuups du meintest gar nicht mich

 

@xel

ist mir bekannt, dass glykämisch hochwertiges Mehl den Blutzuckerspiegel anhebt.
Du hast nur immer so ne Phase, wo du in einem bestimmten Punkt (s. Beispiele) den "Teufel an die wand mahlst". Aber mach du man
Ich frag mich nur manchmal, wie ihr das mal im Arbeitsleben machen wollt?!
Szene in der Kantine: "ist das Leitungswasser? Aus einer Großsstadt? Was ist das für ein Mehl? Ich hoffe doch wohl Vollkornmehl!"
Das du im Endeffekt recht hast, weiß ich.
Also nimms nicht zu ernst

Gruß HASTOR

 

was heisst denn "mal im arbeitsleben"?
ich arbeite (neben dem studium), bring mir mein essen halt selber mit.

sicher, den meisten ist das zuviel, aber denoch ist dsa ne tatsache, das weisses mehl nen hohen glyx hat...

 

was heisst den da punkt für hastor?

wenn du das mit dem "teufel an die wand" malen meinst, dann geb ich nur begrenzt recht.

alles was ich hier sage, das zieh ich mir nicht aus der nase, sondern habe dazu quellen gelesen (und dazu zählt garantiert nicht die bildzeitung...).

zu östrogene im grundwasser:
http://www.google.de/search?q=östro...=UTF-8&oe=UTF-8&hl=de&btnG=Google+Suche&meta=

purine im rindfleisch (allerdings sagte ich schweinefleisch):
http://www.google.de/search?hl=de&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=purine+im+rindfleisch&meta=

und das mit dem weissen mehl scheinst du ja selbst schon mal gelesen zu haben.

 

hab auch nie was anderes behauptet.
allerdings ist das noch kein grund, warum man nicht darauf hinweisen sollte.

ich belass es jetzt dabei und werde das bei meinen zukünftigen posts ganz einfach berücksichtigen ...

 

Natürlich hat Xel recht. Wobei ich allerdings auf einiges scheiße, Purine zB und du hast von Rindfleisch geredet
Ich hab ja auch nur darauf hingewiesen, dass manches im "normalen" ambitionierten Freizeitbodybuilderleben nicht machbar ist. Auch wenn man will.


@ xel directly

lach doch mal kleiner Gewerkschaftler

Gruß HASTOR

 

He, ging es hier nicht um Sven´s Ernährung?

@Sven: Wann hörst du denn nun auf wie ein Mädchen zu essen und haust dir mal ordentlich was rein ?

Gruß,
SETH

 

stimmt GING es

ich find seth hat recht - hau mal ordentlich rein

 

versuch das eiweiss besser zu verteilen! am besten 5 mal am tag 30 gramm!
ansonsten schon mal nen guter fortschritt, mach weiter so, dann könnte die ernährung ja schon bald stimmen und der rest kommt dann auch noch

wegen dem kochen:

ihc mach das so, das ich mir z.b. mittags 350g putenbrust und dazu 250g reis mach. die eine hälfte hau ihc mittags rein, die andere abends.
der reis kocht sich von alleine und die putenbrust muß auch nur ein paar mal umgedreht werden

 

So würde ich auch gerne Essen können, aber ich hab nicht die Möglichkeit um 14 Uhr was warmes zu essen da ich arbeiten bin. Die erste warme mahlzeit am Tag bekomme ich erst gegen 17:15, und dann nach dem Fitness so gegen 20 Uhr nochmal was warmes.

Hat jemand vielleicht einen Ernährungsplan der nur auf Warmes essen für Abends ausgelegt ist?