Obst / Gemüse sättigend?!

Diskutiere Obst / Gemüse sättigend?! im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Hallo ihr, für den Sommer nehm ich mir gern mal einen Salat mit in die Uni für Mittag aber muss sagen der reicht mir im Prinzip bei Langem nicht...

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  1. #1 Skaface, 11.06.2008
    Skaface

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    Hallo ihr,

    für den Sommer nehm ich mir gern mal einen Salat mit in die Uni für Mittag aber muss sagen der reicht mir im Prinzip bei Langem nicht =(
    Werd davon irgendwie nicht satt...
    Hat jemand vielleicht Tipps für mich welche Obst bzw. Gemüsesorten besonders sättigend wirken oder wie man mit bestimmten Sorten von Dressings das Ganze so gestalten kann das es entsprechend sättigend wirkt ohne das es gleich wieder als Kalorienbombe durchgeht ;)

    Danke schon mal im Voraus für eure Antworten
     

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  3. #2 Might, 11.06.2008
    Might

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    Mich persönlich machen viele Erdbeeren ziemlich satt =)
     
  4. #3 noelani, 11.06.2008
    noelani

    noelani Benutzer

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    Melone ,
    mach dir doch in deinen Salat Putenbruststreifen , und Saltgurke, Karotten dann ist das eher saettigend als nur so ein paar Blaettchen
     
  5. #4 Gast, 12.06.2008
    Gast

    Gast Guest

    Obst oder Gemüse ist ja hauptsächlich aus Wasser

    in Massen füllt das schon aber nicht lange

    beim Salat kannst du aber auch soooo kreativ sein ;)
    google doch einfach mal ein wenig

    vllt. mit ein paar Nüssen verfeinern
     
  6. #5 ganter123, 13.06.2008
    ganter123

    ganter123 Erfahrener Benutzer

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    Banane finde ich persönlich nicht schlecht ..... sättigt für meine Verhältnis gar nicht mal so schlecht .. :D

    gruss

    ganter123
     
  7. #6 Charlene, 01.07.2008
    Charlene

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    So hatte ich im Frühjahr auch angefangen. Kurze Zeit pappesatt und dann wieder Hunger. Ich habe ständig zwischendurch gegessen.

    Nun bereite ich mir die Salate gehaltvoller zu.

    In Obstsalat kannst du Kerne (Sonnenblumen- oder Kürbiskerne) hinein streuen. Schnittkäsestreifen fettreduziert oder höchstens 4 Esslöffel Haferflocken. Magerquark und Jogurt kannst du ordentlich dazu mischen. Bevorzuge festes, knackiges Obst, denn z.B. Melone hat wirklich nur Wasser.

    Beim Gemüsesalat ist es noch einfacher. Wieder Kerne, Geflügelfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse (Schnittkäse, Mozzarella, Schafskäse) gewürfelt. Gibts ja auch alles fettreduziert und sind Eiweißlieferanten.

    :wink von Charlene
     
  8. #7 Flashman, 01.07.2008
    Flashman

    Flashman Erfahrener Benutzer

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    Vorsicht mit Obst. Prinzipiell ist Obst gesund. Keine Frage.
    Durch den Fruchtzucker neigen viele dazu, erst recht "kräftigen" Hunger aufzubauen. (Dazu zähle ich auch Süßstoff)
     
  9. #8 Gast, 01.07.2008
    Gast

    Gast Guest

    die Fette in z.B. Joghurt oder Nüssen dürften länger satt halten

    sind also auch gute Alternativen
     

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  11. #9 Scraze, 22.09.2008
    Scraze

    Scraze Neuer Benutzer

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    also was ich so am liebsten esse is obstsalat mit magerquark geht schnell u. einfach

    ich tu da meistens äpfel, trauben und nektarinen rein und vllt noch mandarinen im herbst^^ (nicht die aus der dose!!)

    das paar stunden in den kühlschrank dann ist der quark auch nimmer so fad. und kalt schmeckt das eh gut und macht sehr satt. auch über lange zeit
     
  12. #10 James Ryan, 22.09.2008
    James Ryan

    James Ryan Erfahrener Benutzer

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    Spinat is ein Favorit von mir =)

    Ich kombiniere das auch gerne mit Reis, da Reis auch eine sehr hohe BW mit pflanzlichem Eiweiß hat. Schmeckt auch zusammen 1 A ;)
     
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