Probleme mit der richtigen Ernährung!

Hallo Leute,

ich habe ein sehr großes Problem!

Erstmal ne kurzbeschreibung zu mir:

Ich bin 29 Jahre alt 1,90m groß und wiege derzeit ca.92kg mit einem Körperfettanteil von 25% (laut Wage)
Ich treibe relativ viel sport und habe auch eine körperlich anspruchsvolle Arbeit.
Daher ist weniger die bewegung mein problem sondern die Ernährung!
Ich möchte gerne mein Körperfetanteil auf ca.15% runterschrauben.

Bis vor kurzem habe ich mich fast ausschlieslich von Nudeln mit fettiger Sahnesoße und Pommes & Co ernährt.

Zurzeit versuche ich es mit Low Carb bzw. die Steinzeit Diät

So jetzt zu meinem Problem!
Ich trinke ich nichts ohne Geschmack also schonmal garkein Wasser!
Derzeit Trinke ich jeden tag 500ml Buttermilch ca. 1,5-2 Liter Fruchtschorle und ein bis zwei Proteinshakes.
Ausserdem esse ich absolut keinen Salat keinen Fisch keine Meeresfrüchte und so gut wie kein Gemüse!

So sieht also mein Speiseplan zurzeit sehr dürftig aus.
Hauptsächlich Magerquark mit Bannane und nüssen.
Schinken, Käse, Fleisch und hier und da mal Blumenkohl, Spinat, Kohlrabi, Rohsenkohl und Chilli con Carne.

Alle Rezepte die ich in Zeitschriften und im Internet finde Esse ich nicht.

Ich würde euch jetzt gerne fragen ob ihr tips für mich habt wie ich mich besser ernähren kann.
Aber ich glaube mein Fall ist einfach aussichtslos.

Vielleicht ist aber doch der ein oder andere dabei der mir doch noch nen Tip geben kann.

Ich wäre jedenfalls sehr dankbar darüber.

Liben Gruß Stephan

 

Achso ich müsste so einen kalorien verbrauch von ca 4000 am tag haben.
Zugenommen habe ich heute höchstens 2000 kalorien.
Habe aber meiner meinung nach schon immer weniger kallorien zu mir genommen als ich eigendlich brauche.

lg

 

Warum ich diese dinge die ich so dringen bräuchte nicht zu mir nehme?
Ganz einfach weil ich sie nicht mag.
Obs an meinem erziehung in kindertagen liegt kann ich nicht sagen aber ich bekomms einfach nicht runter.

Ich war vor jahren mal so verzweifelt weil ich nie im Restaurant normal essengehen kann weil überall was drinn ist was ich nicht esse.
Ich kann zb. noch nichtmal ne gute Portion Spagetti Bolognase bestellen weil dann Zwiebeln und tomatenstücke etc drin sind.
Der kann ich immer nur die selben sachen bestellen die ich kenne und weiß das nicht drin ist was ich nicht esse.
Also bleibt es meistens bei nem stück fleich mit Pommes oder Kartoffelkroketten.
Wie gesagt ich schätze meinen Kalorienverbrauch auf ca 4000 pro Tag.
Gegessen habe ich heute zum Frühstück 2 sandwitch ( mit je einer scheibe weißes Toast käse schinken und schwarzbrot )
um halb eins in der mittagpause 5 Brühwürste a 50g und seit dem nurnoch 40g studentenfutter. das wars.
Hunger habe ich allerdings keinen

Achso habe 9 Stunden von 06:30Uhr bis 16:15Uhr gearbeitet.
Ich Arbeite Haubtberuflich als Industriemechaniker und baue Große industrieanlagen zusammen.
Laufe also viel kletter an den maschienen rum trage schwere lasten leitern und treppen rauf und runter etc.

Heute abend habe ich noch ca ne stunde auf eineinhalb trainiert incl. stretching.
Liegestütze Kurzhantel und bisschen am Boxsack schläge und tritte.

 

Sooo ich habe mich gerade mal durch die Nährwerttabellen gearbeitet und alle Gemüse sorten rauskopiert die ich esse:

Blumenkohl, Bohnen, Dicke Bohnen, Kohlrabi, Mais, Möhren, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl und Spinat

Ist jetzt doch mehr als ich erwartet habe und werde diese mal in meinen Täglichen Ernährungsplan einbauen.
Auserdem habe ich mir heute dieses Adams (Eiweisbrot) gekauft.

Jetzt ist es nur das Problem das ich die Mengen hinbekomme um auf die 3000Kalorien zu kommen.
Da ich es gewohnt bin so wenig zu essen bin ich immer sehr schnell satt.

lg
Stephan

 

Hier mal zwei Bilder von meinem Schwabelbauch:

 

Soo heute habe ich gegessen:

Frühstück: 4 scheiben Eiweisbrot mit Gauda und weil ich nichts anderes mehr da hatte Salami.
Zwichenmahlzeit: eine Banane
Mittagessen: Kabeljau und Hänchenbrust im Speckmantel mit Kohlrabi.
Zwichenmahlzeit: Proteinshake
Abendessen: Rührei mit Speckwürfel und Prinzessbohnen.

Ich hoffe es geht in die richtige richtung.

Dann war ich heute nochmal einkaufen:

Der linke ist von dieser Woche und der rechte von Heute.

LG
Stephan