Rezept gesucht Gesunde Lasagne

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  1. #1 Unregistriert, 20.07.2011
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    Unregistriert Guest

    Hallo,

    bin auf der Suche nach einem Rezept für eine gesunde Lasagne. Aber es soll keine Gemüselasagne sein sondern schon eine richtige, eben nur gesünder. Wer mir helfen kann, bitte tun :)

    Viele Grüsse

    Merrit
     
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  3. #2 Drossel H., 20.07.2011
    Zuletzt bearbeitet: 20.07.2011
    Drossel H.

    Drossel H. Benutzer

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    Hühnchen-Pilz-Lasagne

    1-2 Portionen / Zubereitungszeit: 50 Minuten / Schwierigkeitsgrad: einfach

    Zutaten :

    300g Hühnerbrustfilet, gehackt
    300g Champignons
    100g geriebener Mozzarella Light, 10% Fett i.Tr.
    200g Tomaten, passiert (Tetra Pak oder Dose)
    1 EL Italienische Kräutermischung
    Pfeffer
    Kräutersalz

    Zubereitung:

    1. Die Champignons säubern und in feine Scheiben schneiden.
    2. In einer Schüssel die Kräuter, Salz und Pfeffer mit dem gehackten Hühnerfleisch vermengen
    3. Die Champignons und das Fleisch wechselweise in eine kleine Auflaufform schlichten.
    4. Den geriebenen Mozzarella auf der oberen Fleischschicht verteilen und mit den passierten Tomaten übergießen.
    5. Die Auflaufform ins Backrohr schieben und etwa 40 Minuten bei 170°C zugedeckt backen.
    6. 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Deckel abnehmen damit der Mozzarella braun und knusprig wird.

    Tipp: Lassen Sie das Hühnerbrustfilet schon beim Fleischer faschieren bzw. als Hackfleisch zubereiten.

    Nährwerte: 570 kcal Energie / 4,4g Kohlenhydrate / 106,6g Eiweiß / 14g Fett
     
  4. Wubbu

    Wubbu Erfahrener Benutzer

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    Hmm, hört sich ja wirklich mal gut an. Aber eine Frage, ist es normal, daß keine Teigplatten darin vorkommen?
     
  5. justy

    justy Erfahrener Benutzer

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    dann wirds unegsund ;)
     
  6. #5 Unregistriert, 25.07.2011
    Unregistriert

    Unregistriert Guest

    Vielen Dank.

    Habe es am Wochenende ausprobiert. Es schmeckt sehr gut.
     
  7. #6 Drossel H., 10.08.2011
    Drossel H.

    Drossel H. Benutzer

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    Super, dass freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Übrigens das Rezept ist aus dem Buch "REZEPTE für die Metabole Diät".
     
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  9. Jaspa

    Jaspa Guest

    Was ist denn eine metabole Diät?!
     
  10. #8 Drossel H., 11.08.2011
    Drossel H.

    Drossel H. Benutzer

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    Die Metabole Diät ist eine praktisch und leicht anwendbare, wissenschaftlich erprobte Diätstrategie! Mit der Du Körperfett für immer verlieren kannst, also abnehmen ohne JO-Jo-Effekt! Dich dabei aber abwechslungsreich und gesund ernährst, ohne zu hungern und auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten! Deinen Stoffsechsel wird maximal aktivieren und Du baust Muskeln auf, ohne Fettzunahme und das mit dauerhaftem Erfolg!
     
Thema: Rezept gesucht Gesunde Lasagne
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