Richtige Gerichtauswahl im Restaurant!

Diskutiere Richtige Gerichtauswahl im Restaurant! im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Hallo, ich brauche ein wenig Unterstützung bzgl. der richtigen Ernährung. Ich versuch mich seit ca. 2-3 Wochen soweit es mir möglich ist mich...

  1. #1 Bobbe1981, 27.09.2009
    Bobbe1981

    Bobbe1981 Neuer Benutzer

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    Hallo,

    ich brauche ein wenig Unterstützung bzgl. der richtigen Ernährung.

    Ich versuch mich seit ca. 2-3 Wochen soweit es mir möglich ist mich nach LOGI zu ernähren. Dabei sieht mein Speiseplan in der Regel wie folgt aus.

    Früchstück
    1 kl. Kaffeetasse voll Früchtemüssli mit fettarmer Milch.
    1 Tasse schwarzer Tee ohne Zucker.
    2 kleine scheiben Vollkornbrot bzw. Vollkorntoast mit Marmelade (keine Diätmarmelade) o. Honig.
    2 Eier

    Mittagessen
    ca. 800-1000 g rohes Obst oder Gemüse (Äpfel, Orangen, Bananen, Kiwi, Melonen, Mango, Karotten, Gurken, Paprika...)
    dazu ca. 300 g fettarmen Joghurt.

    Abendessen
    hier versuche ich nach Möglichkeit ein Fleisch- oder Fischgericht ca. 200-300 g und als Beilage Gemüse oder Salat sowie ca. 200g Reis, Nudeln oder Kartoffeln zu essen. Was mir aber nicht immer gelingt.
    Da ich regelmäßig beruflich nicht zuhause bin und im Hotel keine Küche habe, bleibt mir keine andere Wahl als im Restaurant essen zu gehen. Welche Gerichte wählt Ihr im Restaurant? Das Problem ist auch noch, dass ich momentan in Indien bin und in wenn ich eines aus den 1000000 Gerichten aus der Indischen Karte auswähle bekomme ich meistens einen Riesen Pott mit Sauce sowie ein paar Brocken Fleisch darin. Und dazu nen Hafen voll Reis.

    Zwischendurch esse ich dann noch ein paar Nüsse. (max. 40 g pro Tag)

    Trinken
    4-6 Liter Wasser am Tag


    Danke schon mal

    Gruß Robert
     
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  3. #2 TrainHardGoPro, 27.09.2009
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    Hi,

    isst man bei LOGI wirklich so viel Kohlenhydrate? Wenn ich mich recht erinnere portioniert man bei LOGI doch über die Faustgröße und damit würden solche Mengen an Obst wegfallen, oder?

    Zu deiner Frage: Versuch mittags im Restaurant zu essen und kauf dir für Abends was. Soweit ich weiß ist die Indische Küche sehr KH reich. Da werden so Sachen wie Bulgur und Couscous doch in riesen Mengen serviert und das ist schlecht am Abend, da du kaum noch Energie verbrauchst und die KH dann wieder als Fett auf dir landen könnten.

    Versuch abends so sachen wie Fleisch/Fisch (Thunfisch vll. oder Light Pferfferbeißer/Landjäger...) zu essen, da die einen hohen Eiweißgehalt und meistens auch Low Fat und Carb haben.
     
  4. #3 Bobbe1981, 27.09.2009
    Bobbe1981

    Bobbe1981 Neuer Benutzer

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    Hallo

    danke für deine Antwort. Ich bin bei meiner Gerichtsauswahl eher nach der Pyramide die ich hier auch angehängt habe gegangen.

    Das Mittags essen gehen würde ich gerne machen, nur habe ich das Problem, dass ich nur 45 Minuten Mittagspause habe und dass nächstgelegene (brauchbare) Restaurant ist mind. 20 min. von meinem Arbeitsplatz entfernt.

    [​IMG]
     
Thema: Richtige Gerichtauswahl im Restaurant!
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