rohe nudeln. verwertbar?

ich hab zwar jetzt nicht die ahnung gepachtet, aber rohe nudeln haben doch die gleichen KH wie gekochte ... also auch nich grad wenig.

mir wurden da mandeln empfohlen - probier das doch mal aus ... die haben auch noch schön eiweiß

 

Nö - rohe Nudeln haben mehr als kcal gekochte. Aber 100g rohe Nudeln zu essen ist um einiges schwieriger als gekochte.

100g rohe Nudeln habe ca. die selben Werte wie 400g gekochte Nudeln (in Wasser)

@bigsmoke
Was willst du erreichen bzw. wie willst du dich ernähren?

 

Rohe Nudeln haben mehr Kalorien, da sie aus so gut wie keinem Wasser bestehen. Gekochte schon und das Wasser "verdünnt" quasi.

Aber trockene Nudeln als Snack zwischendurch? Das schmeckt doch nicht
Nüsse schmecken viel besser

 

den deckst du problemlos über normale ernährung,lieber zwischendurch nüsse essen,schmeckt besser,haben ordentlich eiweiß und fett

 

Im Grunde genommen haben Nudeln in rohem Zustand mehr Nährwerte wie gekochte. Wie es bei fast allen Lebensmitteln der Fall ist. Das Problem ist nur, daß das Verdauungssystem kaum Zugang zu den Nährstoffen hat. Die Zellwände müssen erst weich gemacht werden damit die notwendigen Nährstoffe entnommen werden können. Je mehr man kaut, desto besser und mehr Nährstoffe können aufgenommen werden.

 

Also Masseaufbau, als Zwischenmahlzeit, Nüsse, gekochte Eier , Milch, Weight Gainer Shakes, kleine belegte Brote, usw.

 

Ist immer unterschiedlich.

(100g roh) * X = (X*100)g gekocht
X = 2,5... 3 (im Durchschnitt)

@Shorty: Was hast du für Mutantennudeln mit Faktor X=4 ?

 

Hab ich Nudel (Spaghetti) genommen, 100g, dann in die Wasser getut und gekochet, dann warten bis weich gehen und dann ich wiegen wieder nach tropfen ab und bei Waage stehen genau 400g Bruder.