Skyr - Magerquark-Alternative

Moin zusammen,

habe vor kurzem von "Skyr" gehört, einem finnischen Milchprodukt was fast aufs gleiche rauskommt wie Magerquark

Die Nährwerte sind fast identisch, jedoch hat Magerquark etwas mehr Protein als Skyr - dafür ist Skyr aber um einiges cremiger.

Gesehen hab ich's im LIDL, gibt es in den Sorten mit Vanille, Himbeere, Johannisbeere(?) und Erdbeere - mehr habe ich noch nicht gesehen; und natürlich in Natur

Für alle die keinen Magerquark mögen ist das mMn ne sehr gute Alternative - ich z.B. mag die Konsistenz von Magerquark nicht, aber Skyr schmeckt um einiges cremiger.

Soll kein Productplacement sein sondern nur 'n Hinweis für alle die Magerquark nicht so gern' essen wie ich

 

AW: Skyr - Magerquark-Alternative

Kurzes Update - scheint wohl immer mehr Zulauf zu finden

Esse die Alternative jetzt seit dem Post hier - muss sagen dass ich's immer noch nicht satt bin

Kleines Down: Bei LIDL gibt es die kleinen Becher nicht mehr, nur noch die großen Becher - anscheinend haben es dort zu wenige gekauft.

Mittlerweile gibt's den auch bei EDEKA, Kaufland usw. - steht meistens (schon fast logisch) beim Jogurt oder Quark.