[suche] Ernährung und Trainings verbesserung

Hallo,
ich hab da mal ne Frage zu meinem Aktuellen Wochen-Trainings-Essens-Plan oder so ähnlich.
Ich bin 20, ca. 185 cm groß und wiege 80Kg. ich bin zwar nicht dick aber auch nicht so muskulös ^^.
Da ja jetzt so langsam die Badesaison beginnt, würde ich wohl gerne noch ein bisschen Muskelmasse aufbauen und eventuell auch so ein Training in meinem Leben belassen.

Derzeit Trainiere ich 3-4 mal die Woche für ca.2 Stunden:
20 min Joggen
Bauchmuskeltraining ca 15 min
Brustmuskeltraining ca. 20min
Arm Training mit Hanteln verschiedene Sets ca. 15 min
und noch mal 20 min Joggen
zwischendurch jeweils kleine Pausen.
Ich komme dann auf bisschen weniger als 2 Stunden.

Dannach bin ich zwar Schweißüberströmt aber nicht so schlapp das ich mich nicht mehr bewegen kann. Und bewundernswerter weise hab ich dann auch kein Muskelkater^^.

Meine Ernährung ist meistens so:
Morgens eine Schussel Cornflakes mit Milch
Mittags esse ich immer einen Teller in der Kantine auf meiner Arbeit (aber die Portionen sind nicht gerade groß... davon könnte ich auch ohne Probleme 2 essen)
Abends noch mal was kleines wie Cornflakes oder so mal davon abgesehen das mein Training nicht gerade vielseitig ist hab ich eigentlich z Fragen:

1. Was ich ich an dem Training noch verbessern. wenn ihr da irgendwelche Vorschläge habt, bitte ich nur zu beachten, das ich das zu hause mache und keine Geräte besitze(außer 2 selbst gemachte ca.20 kg hanteln^^)

2. Ich hab früher (vor nem Monat oder so) eigentlich das doppelte gegessen als das was ich heute nur noch esse und deshalb hab ich die Angst das sich dadurch mein Stoffwechsel zu sehr verändert oder das so eine Ernährung eher hinderlich für den Muskelaufbau ist.
was kann ich bei meiner Ernährung noch verbessern?

 

sorry Zahlendreher^^ bin 185 groß^^