Tipps für Ausdauertraining und Nahrung gesucht

Hallo liebes Forum,

ich bin neu, hier, 29 Jahre alt, m und bis vor kurzem nicht so der Fitnessjünger.
Das sich das jetzt ändern sollte und muß, bemerkte ich, als ich, nachdem ich seit knapp 5 Monaten nicht mehr rauche, 5 kg zugenommen habe. Das gefällt mir überhaupt nicht, denn Fahrrad fahren alleine zügelt glaube ich nicht meinen Appetit und verhindert schlechte Ernährung. Diese hab ich seit 1,5 Wochen nun umgestellt, ich esse bewusster, kaum noch Naschereien, weniger Weißmehlprodukte, mehr Gemüse und Vollkornsachen. Eben gesund. Dazu esse ich acuh noch weniger, um so eine negative Energiebilanz zu halten. Derzeit schätze ich mein Energiedefizit auf 500-700 kcal pro Tag.
In dieser etwa 10 Tagen wo ich das jetzt durchziehe, hab ich auch schon knapp 3 Kilo abgenommen, also der Erfolg ist da.

Nun muß ich aber dazu sagen, dass es nicht primär mein Ziel ist Gewicht zu verlieren, sondern vielmehr fitter zu werden und mehr Ausdauer zu bekommen. Die Gewichtsreduktion kommt mit o.g. Maßnahmen alleine wie man sieht.
Mit der Fitness hab ich allerdings ein wenig Sorgen. Wie gesagt hab ich vor knapp 5 Monaten aufgehört zu rauchen (keine Silvesteridee! ) und mir im Zuge dessen einen Fahrradergometer gekauft (Kettler X5). Ich kann Ausdauer auch nur mit diesem Gerät trainieren, da auf dem Fahrrad für mich auf Grund eines aktuell vorhandenen Meniskuseinrisses das einzig schmerzfreie Training möglich ist.
Ich radel nun schon seit ich das Teil habe etwa 3 mal die Woche (in letzter Zeit aller 2 Tage) für 45 min. Zielpuls ist anfangs immer 143 gewesen (mein Maximalpuls liegt bei genau 187), die letzen zwei Wochen immer bei 155, also kurz vor der anaeroben Schwelle. Leider, und das ist in diesem Zuge mein Problem, verbessert sich meine Fitness nicht messbar. Als Fitness bezeichne ich die Differenz zwischen Trainings(Ziel-)puls und dem Puls der unmittelbar nach 1 Minute nach Trainingsende anliegt. Wenn es gut läuft, dann komme ich immer auf ca. 25 Schläge Differenz, manchmal aber auch nur 20 Schläge. Meine Freundin, die das Programm analog durchzieht kommt locker auf 40 und mehr Schläge, obwohl sie innerhalb des Trainings lange nicht so belastbar ist.

Kann mir einer sagen warum das bei mir so ist, d.h. warum steigert sich meine Fitness nicht, trotz mittlerweile für meine Begriffe intensiven Trainings? Was mir noch einfällt - mein Ruhepuls liegt bei ca. 85, tagsüber bei ganz leichten Tätigkeiten wie am Computer sitzen etc. liegt der Puls im Schnitt bei 95 - ich empfinde das als sehr hoch.


Das war der erste Teil, der zweite folgt auf dem Fuß :
Ich überlege mir zur Zeit Nahrungsergänzungen in Form von Eiweiß und L-Carnitine zu mir zu nehmen. Nun hab ich gelesen, dass L-Carnitine nicht so der Bringer sein soll, ich hab mir aber bevor ich das gelesen habe so ne Schachtel Ampullen von Weider bestellt. Naja, ich werd die mal nehmen und dann schauen wir mal was passiert. Kann die Einnahme von sowas eigentlich irgendwelche Auswirkungen haben, außer dass es vielleicht nichts bringt?

Zum Thema Eiweiß: Ist es bei o.g. Vorgaben und Zielen sinnvoll Eiweißshakes etc. zu trinken? Zur Zeit nehme ich noch relativ wenig Eiweiß zu mir, denn mein Job lässt leider nur selten die Zubereitung von Sachen wie Putenbrust etc., also richtigen guten Mahlzeiten, zu. Welche Produkte sind da empfehlenswert und wie sollte ich dosieren?

Vielen lieben Dank erstmal für Durchlesen meines Romans und zweitens für hoffentlich zahlreiche Antworten!

Viele Grüße
Heiko

 

Danke, KingLui!

Hat zum ersten Teil meiner Frage jemand eine Idee?

Heiko

 

Hallo Lars,

vielen Dank für deine ausführliche Antwort!

Es ist mir natürlich klar, dass ich nicht allzu viel in der Zeit erreichen kann, jedoch sollte irgendwas merkbar sein, oder nicht? Bis jetzt hatte ich weder mehr Durchschnitts(Watt)leistung, noch bessere Werte bei der Pulsdifferenz. Naja, ich werde mal noch ein paar Wochen warten, Muskeln müssen sich erst bilden, so muß wahrscheinlich auch der Herzmuskel größer werden und die Lungen reinigen sich ja sowieso noch ne ganze Weile.

Ich zieh das jetzt aber konsequent durch, ich hoffe mein Körper dankt mir das irgendwann...

Gruß
Heiko