Übertraining? Essen an Rest Days? Gesund zunehmen?

Hallo Leute,
Also ich bin 15 Jahre, weiblich, 1,63 und wiege zurzeit so 48 kg
Ich war früher mal pummelig, bin in die Magersucht gerutscht, kam wieder auf mein Normalgewicht, doch seitdem habe ich angefangen jeden Tag HIIT Ganzkörpertraining (Meistens Christine Salus und anschließend noch 5-15 min. je Bauch,Arme, Po)zuerst ohne/mit wenig Gewichten(zuerst 3, dann 4 und jetzt 5, manchmal 6 kg, kettlebell 10 kg). Jetzt läuft das ganze irgendwie aus dem Ruder Mache zurzeit auch nurnoch jeden Tag Silent HIIT mit 5-6 kg, weil ich sonst mit dem Essen nicht nachkomme.
Ich will halt gerne Muskeln aufbauen, aber benötige halt dringend mal (professionellen)Rat :/
Rest Days hatte ich nur mal einen eingebaut, weil man ja so viel verschiedenes liest und ich einfach unausgeglichen bin, wenn ich mein täglichen Sport nicht mache, da entscheide ich mich dann eig. immer für das Workout. Außerdem weiß ich auch nicht, wie ich das mit der Ernährung machen soll, da ich momentan oft nicht den Hunger nach dem pwo snack( ca. 10 Uhr)mehr habe. Deshalb komme ich auch meistens nur so auf 2200 kcal. Aber ich komme einfach mal direkt auf meine Fragen:

1.Wieviele Kalorien sollte ich an einem Tag ungefähr essen?
2.Was für einen Trainingsplan würdet ihr mir empfehlen(Also wieviele Rest days,Trainingstage)
3.Ich mache einmal in der Woche für 1 Stunde Zumba: Stört das den Muskelaufbau?
4.Könnte ich im Übertraining sein, wenn ja: kann ich irgendwie trainieren(will nicht "schwammig" aussehen)
5.Was für eine Makroverteilung empfehlt ihr?( Esse zurzeit so ca. 200 Kohlenhydrate,200 g Eiweiss, 50 g Fett)

Also hauptsächlich geht es mir darum wie ich bestmöglich fettfreie Muskelmasse aufbauen kann(natürlich würde ich auch etwas Fett in Kauf nehmen, weil ich mich selber auch zu dünn finde)

Antworten wären super

LG
Vivi