Vegetarier: Krafttraining und Nahrungsergänzung

Hallo

Ich habe mich schon eine Weile durchs Forum gesucht, aber keine wirklich passende Antwort zu meiner Frage gefunden. Ich hoffe mal ich habe nichts übersehen.

Kurz zu mir:
Ich bin männlich, 25 Jahre alt, 195cm groß, wiege ca. 80 Kilo und mache seit 2 Monaten Krafttraining.
Mein Ziel ist primär Muskelaufbau (bin recht schmächtig), möchte aber gerade jetzt am Anfang noch etwas an Körperfett verlieren, da ich um den Bauch herum meines Erachtens etwas zu viel habe.

Ich bin Ovo-Lacto-Vegetarier (auch kein Fisch) und ernähre mich im Moment wie folgt:
Morgens eine Kleinigkeit vom Bäcker (Brezel oder Käselaugenstange) oder Käsebrot
Mittags meist einen bunten Salat und ne Brezel o.ä. (selten auch mal was vom Asiaten)
Abends (gg. 18-19 Uhr) (Vollkorn-)Müsli + Haferflocken + Sojamilch/-joghurt

Zwischendurch esse ich ab und zu mal einen Apfel, eine Banane oder sonstiges Obst.
Am Wochenende gönne ich mir manchmal eine Pizza oder einen vegetarischen, gerollten Döner.

Ich schätze mal, dass ich mit dieser Ernährung viel zu wenig Eiweiß zu mir nehme (v.a. auch, weil ich das Gefühl habe, dass der Wachstum meiner Muskeln etwas schleppend voran geht). Da ich von Morgens bis Abends beruflich unterwegs bin, komme ich leider auch so gut wie nie dazu mir mal Eier anzubraten o.Ä.
Deswegen habe ich mir gedacht, dass ich meinem Körper eventuell durch Nahrungsergänzungsmittel noch ein wenig Proteine zuführe.
Haltet Ihr das in meinem Fall für eine gute Idee?

Und der noch viel größere Knackpunkt: beruflich bedingt gehe ich recht spät trainieren. Ich gehe meist 3x pro Woche zw. 21:00 und 22:00 ins Training und gehe danach (23:00-24:00) direkt ins Bett. Wenn ich nun Proteinshakes zu mir nehmen sollte, dann ja eher direkt nach dem Training - also in meinem Fall vor dem Schlafen gehen. Steht das nun im Widerspruch zu meinem angestrebten Ziel, nebenbei noch etwas abzunehmen? Lagert mein Körper von dem Shake evtl. über Nacht was in Form von Fett ein? Sollte ich die Shakes eher erst direkt nach dem Aufstehen nehmen?
Dazu kommt, dass ich vor kurzem erst gelesen habe, dass ich nach dem Training eigentlich noch eine üppige Mahlzeit zu mir nehmen sollte. Das wäre ja in meinem Fall der Totale Overkill. Direkt vor dem Schlafen gehen noch eine Kohlenhydrathaltige Mahlzeit plus einen Proteinshake!? Dann kann ich das mit dem Abnehmen wohl vergessen.

Was meint ihr?
Ach, und falls Ihr Kritik an meiner (durchaus evtl. etwas einseitigen?) Ernährung habt, würde mich das auch interessieren.

Vielen Dank schon mal für eine Hilfe.

 

Hi Thomas,

danke für deine schnelle Antwort.
Unter der Woche bin ich leider den kompletten Tag nicht daheim und ernähre mich eigentlich nur direkt aus dem Supermarkt. Deswegen meist auch leider keine warmen Mahlzeiten (ich sollte hier im Büro mal für eine Herdplatte und Kochutensilien stimmen ). Aber du hast recht - am Wochenende könnte ich mir ruhig mal ein paar Eier anbraten ^^. Dass ich ein paar stück abkoche und mit auf die Arbeit nehme, halte ich für eine gute Idee. Dann gibt's ab sofort morgens ein paar Eier zum Frühstück. Und für den Salat eignet sich es auch.

Ich achte den kompletten Tag eigentlich darauf, vermehrt Eiweiß zu mir zu nehmen. Ich mixe egtl alles, was ich in die Finger kriege mit Soja und schaue im Supermarkt auch darauf, dass ich bei allen weiteren Produkten zu denen mit dem höchsten Eiweißgehalt greife.
Ich denke, ich werde es nun so machen, dass ich die kommenden Wochen wirklich ganz penibel darauf achte, dass ich jeden Tag 1-2g Eiweiß pro KG zu mir nehme. Und wenn mir danach die Milchprodukte/Soja/etc. aus den Ohren rauskommen, werde ich evtl. mal darüber nachdenken, ein Teil davon durch Proteinshakes zu supplementieren.

Vielen Dank für deinen Anreiz schonmal

Morgens Trainieren zu gehen, habe ich mir auch schon überlegt. Aber das wäre ne harte Umstellung. Vor Allem, da das nächste Fitnessstudio und mein Büro je 20km in die entgegengesetzte Richtung von meinem Wohnort liegen (und viel schlimmer: weil ich morgens so gerne jede Minute Schlaf auskoste ). Aber da ich den Sport mittlerweile wirklich gerne betreibe und sich so eine Umstellung vielleicht gar positiv auf mich auswirken könnte, werde ich dem mal eine Chance geben. Damit hätte sich dann auch das Problem mit den spätabendlichen Mahlzeiten und ggf. Shakes erübrigt.

Ich werde hier noch mal berichten, ob ich mit dieser Umstellung zurecht komme.

Grüße
Simon