Was ist wozu besser?!

Diskutiere Was ist wozu besser?! im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Moin, ich stelle mir nun schon länger die Frage, was nun besser ist, bzw. was ist wozu gut?!: Wildreis, Vollkornnudeln, normale Nudeln oder...

  1. zqn

    zqn Erfahrener Benutzer

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    Moin,
    ich stelle mir nun schon länger die Frage, was nun besser ist, bzw. was ist wozu gut?!: Wildreis, Vollkornnudeln, normale Nudeln oder Kartoffeln!?
    Mein Freund sagt, wenn die Sportler Energie brauchen, essen sie einen Tag vorher ne ordentliche Portion Nudeln und das lübbt. Kann mir da jemand mehr zu sagen? Ich denke mal bei den normalen Nudeln wird wohl der Blutzuckerspiegel ordentlich steigen und ich bekomm Heißhunger oder?
     
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  3. #2 narengan, 29.07.2014
    narengan

    narengan Erfahrener Benutzer

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    Allgemein haben Kartoffeln (100g / 80kcal / 20% Kohlenhydrate) einen wesentlich geringeren Nährwert als Nudeln & Reis. Kommt halt darauf an, was du mit diesen Kohlenhydraten anstellen willst, oder wozu du sie letztendlich benötigst. Iss halt das, was dir besser schmeckt und pass die Menge an den Bedarf an - benötigst du aber viele Kohlenhydrate, so würde ich dir in der Konstellation zu Wildreis / Volkkornnudeln raten
     
  4. #3 Geextah, 29.07.2014
    Geextah

    Geextah Erfahrener Benutzer
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    Im übrigen schmecken Vollkornnudeln ja auch nicht mehr so wiederlich, wie vor ca 20 jahren, da hat sich schon einiges getan. Gibt soweit ich weiß auch Dinkelnudeln, als Alternative :)
     
  5. #4 Chris08, 29.07.2014
    Chris08

    Chris08 Erfahrener Benutzer

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    Ich schmeck zwischen normalen und Vollkornnudeln geschmacklich keinen Unterschied - nur die Bissfeste ist irgendwie anders
     
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