Was mache ich Falsch ?

Hallo liebe Community,
Erstmal zu mir, ich bin 16 Jahre alt, 185 gross und wiege circa 85 Kilo.
Meine grosse Leidenschaft war schon immer Parkour, doch um besser zu werden muss ich Fit werden.
Also habe ich angefangen Kraft & Ausdauer Training zu machen. Ich habe versucht durch Informationen aus der Schule und dem Internet
mir einen guten Trainingsplan zusammenzustellen.
Ich ernähre mich, meiner Meinung nach gesund. Morgens immer ein Shake aus Haferflocken, Leinsamen, Milch, Quark, Mandarinen, Nüssen und Zimt.
Mittags in der Schule meist den Rest des Drinks, plus manchmal eine Laugenstange. Abends dann immer 1/3 Fleisch oder Fisch. 1/3 Reis oder Nudeln,
und dann 2/3 Gemüse. Und dann vielleicht einmal pro Woche ein Schokoriegel.
Dann mach ich 3 mal die Woche Krafttraining. Auch immer in guten Abständen um Übertraining zu vermeiden. Und ich gehe 2 mal die Woche ca. 5
Kilometer rennen. Ausserdem fahre ich jeden Tag 6 Kilometer mit dem Fahrrad zur Schule.
Das ganze mache ich schon seit ca. 2 Monaten (ausser dem Fahrrad fahren), doch ich merke immer noch keine Verbesserung, weder in der Ausdauer,
noch in der Kraft, geschweige denn im Gewicht.
Was mache ich genau falsch ? Ist die Intensität meines Trainings zu niedrig ? Sollte ich lieber einen grösseren Umfang des Trainings wählen ?
Ich hoffe ihr könnt mir helfen.
Mit schönen Grüssen
Martin


// Nachtrag
Ich trinke generell nur Wasser, ausser mal ab und zu am Wochenende ein Bier.