Womit füllt ihr euren Kühlschrank?

H-Milch, Haferflocken, Thunfisch, Vollkornbrot, Leinsamen und Nüsse müssen nicht in den Kühlschrank.
Spinat und anderes Tiefkühlgemüse lieber ins Gefrierfach *hehe*
Ansonsten, Quark, Hüttenkäse, Harzer Käse, gekochter Schinken, Putenbrustaufschnitt, mageres Fleisch.
An Obst und Gemüse haste ja schon gedacht.
Das fällt mir jetzt so spontan ein.

Ergänzungen erwünscht

 

Fleisch Fleisch Fleisch
Quark Quark Quark
Gemüse Gemüse Gemüse!!!!!!!!!!!!!!

 

Haferflocken, Nudeln, Magerquark, Vollkornbrot, Schinken, Hähnchen/Putensteaks, Fisch, Salat, Rapsöl, Olivenöl...
ist jetzt das was mir spontan einfällt

 

körniger Frischkäse ist sehr fettarm. Sonst halt die typischen "light-Käse".
Es gibt einige wenige Fischsorten, wie Thunfisch oder Lachs, die viel Fett enthalten. Das Fett ist aber (wenn ich mich nicht irre) sehr wertvoll und damit nicht ungesund. Du solltest halt nur auf die Kalorien achten.
Die meisten anderen Fischsorten sind alle sehr ähnlich, zumindest was Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate angeht.
lg
Hage

 

Aber übertreib es mit dem Light-Käse nicht, beim Netto gibts z.B. nen Käse mit 5% Fett, aber schmeckt fast nach nix und die Konsistenz ist auch sehr grenzwertig.
Dann lieber ab und an "normaleren" Käse oder eben Harzer (ich mag den*g*).

Wegen Fisch: Fischstäbchen und so "Schlemmerfilets" mit dick Panade sind nicht das Gelbe vom Ei, was mich auf den nächsten Tip bringt....Eier

 

Die Eier solltest du nicht roh essen --> Salmonellengefahr!

Ansonsten ist es relativ egal wie du sie isst. Da kommt es halt mehr drauf an was du zu den Eiern isst, viele essen sie mit Mayo, was zum abnehmen jedoch nicht ratsam ist. Ich beispielsweise koche sie immer hart und nehme ein Wenig Salz dazu.

Am Tag kannst du ohne Probleme 3 stk. essen, jedoch würde ich dir schon nur der Abwechlung halber anraten, nicht jeden Tag Eier zu essen

Viel Erfolg!

 

6 Eier (Rührei)
5 Kleine Tomaten
100g Lightspeck (24gEW 3g Fett)
+evtl. noch ein WENIG Käse

Ergibt ein absolut Bomben Gericht.

 

Mein halber Kühlschrank ist voll mit pasteurisiertem Eiklar in Tetra Packs (keine Salmonellengefahr). Ich zieh mir am Tag um die 25 Eiklar rein in verschiedenen Formen.
Der Rest ist fettarmes Fleisch (zwischendurch auch rotes) und Magerquark.

Im Tiefkühlfach noch eine Menge Tiefkühlgemüse.

 

lol die gibts im großhandel zu 10kg ,im tetraformat....da kommst n stück hin

 

10kilo???
wo kriegt man sowas her bitte
kenn es nur als 1 kg packung

 

na im großhandel....sagte ich doch^

 

wundert mich nur, weils bei uns sowas höchstens in der metro als 1 kilo tetrapack gibt,

kannst mir gerne weitere infos per pm schicken ;D

 

edeka großhandel^^

 

Bis vor eben wusste ich gar nicht, dass es sowas gibt
Was kann man denn damit anstellen?
Spiegelei etc?

 

backen kochen etc.pp.
natürlich für den privathaushalt ,eher etwas ungeeignet ....
da gibts auch vollei in solchen abpackungen, a 10l .
allerdings auch zu 1l (wie schon erwähnt).
es hat den vorteil ,wenn größere mengen benötigt werden ,dass ich nicht eben mal so 100eier aufschlagen muss ...also zeitfaktor spielt ne große rolle ....
und es ist pasteurisiert, somit haste keine probleme mit salmonellen(die sind zum großteil an der schale des ei`s) ....
allerdings angebrochene packung, sollte innerhalb von 2-3 tagen aufgebraucht sein u nd da wirds bei 10 l eher schwierig....
im prinzip für krankenhäuser,große hotels usw, eher geeignet und lebensmittelhygienetechnisch sinnvoll...denn die haben strenge auflagen

mfg

 

Ich benutze es besonders gerne wenn ich low fat oder low carb rezepte zum Backen habe. Es ist optimal, da es als Makronährstoff fast ausschließlich Proteine enthält.
Du kannst es quasi also zu allem verwenden, in der Diät, wie auch in der Massephase.


Jeden Morgen mach ich mir eine Waffel aus:

80 g Haferflocken
eine ordentliche Portion Eiklar
par Sultaninen
ein großer Löffel Magerquark
und ordentlich Süßstoff (am geilsten ist noch ein Vanille Geschmacksträger z.B. Proteinpulver oder auch Pulver einer echten Vanilleschote)

Alles in die Pfanne ohne Öl packen, die Waffel wird gebacken und nicht gebraten. Voilá