Barbecue-Burger

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  1. Leo20

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    den wahren KING gibts nicht bei BURGERKING sondern nur HIER: :ham

    Barbecueburger =)

    ergibt 4 portionen:

    225g extramageres rinderhack
    (gibts auf anfrage auch aus angus-rind aus argentinien (hoher CLA-anteil)
    225g mageres putenhack
    2EL Ketchup
    2EL Barbecuesoße
    1EL Worchestershire-Soße
    1 kleine zwiebel gehackt
    1EL Schickenstückchen (gibts auch mit 2%fett)
    einige TL Chilipulver (je nach geschmack)(40g)
    2 eiklar, leicht geschlagen oder flüssiger eiersatz
    40g brotkrumen
    klein wenig öl

    Alles außer dem öl mischen und 4 burger formen.etwas öl auf den
    barbecuegrill und auf mittlerer stufe vorheizen.burger pro seite
    8min garen bis sie durch sind.
    servieren auf einem brötchen und u.U. mit fettreduziertem Cheddar,
    tomate und zusätzl. barbecuesoße o.Ä.

    Nährwert pro Burger:
    330kcal
    23g protein
    12g KH
    21g Fett
    1g Ballaststoffe


    definitiv die schlemmer-alternative. aber fettärmer als mcdoof und co.
    auf jeden fall! :kg

    UND LEEEECKER!!!
     
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  3. #2 Del Piero, 04.04.2006
    Del Piero

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    Also nicht wirklich,wenn man es ins Verhältnis setzt.Hat zwar mehr Eiweiß,aber auch um ein vielfaches mehr Fett als ein Burger von Mc Do z.B:

    Vergleich mit Cheesburger/Hamburger

    Cheesburger: 303 Kcal:15,8g E/31,5 KH/12,6 F

    Hamburger: 254 Kcal:12,8g E/30,8 KH/8,8 F

    Aber trotzdem ein gutes Rezept! :]
     
  4. Leo20

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    ja aber schau dir ma an was du bei mcdreck aufm brötchen hast
    und was du bei dem ding aufm teller liegen hast.
    der hamburger und cheeseburger ist ja das kleinste bei denen.
    aber satt machen die alle durch die bank weg nicht!
    das is was ganz anderes.

    klar säuft ne corvette mehr als n lupo aber was macht mehr fun?
    :D
     
  5. #4 Del Piero, 05.04.2006
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    Mir gehst eher um den Nährwertvergleich.
    Von einem Burger werde ich eh nicht satt,deswegen esse ich auch so ziemlich nie welche.. :D

    LOL..geiler Vergleich.. :] :D :D
     
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Thema: Barbecue-Burger
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