cottage cheese - spinat aufstrich

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  1. #1 zo-lee, 09.03.2005
    zo-lee

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    zutaten: 250g hüttenkäse (es gibt fettarmen m. 0,1% fett), 2 EL sauerrahm, 50g geriebenen parmesan, 150g frischer blattspinat

    den spinat putzen, waschen und in feine streifen schneiden und mit dem sauerrahm vermischen. dann im mixer mixen. Anschliessend mit dem hüttenkäse und dem parmesan vermischen und auf volkornbrot servieren.

    Hier weiss ich ausnahmsweise die nährwerte (pro portion): 87 kcal, 6g EW, 3g fett, 2g KH

    dauer: ca. 15 min
     

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