Ein paar kurze Rundumfragen - zb Eiweißpulver für einen Anfängerläufer?

Moin - ich bin neu hier!

Ich bin in den letzten Jahren einfach zu fett geworden und möchte nun endlich etwas dagegen tun. Ich wiege knapp unter 100kg bei 1,87m - gerade der hartnäckige Hüftspeck und meine dicken Oberschenkel nerven mich.

Ich bin nun das Laufen angefangen. Da meine Kondition natürlich noch nicht die Beste ist, laufe ich derzeit meine feste Strecke von etwa 5km in etwa 30 Minuten - also wirklich noch nicht so schnell. Aber zumindest 4-5x die Woche. Wenn meine Kondition besser wird und ich die Strecke in 25 Minuten schaffe, möchte ich die Stecke erweitern.

Nun möchte ich in erster Regel Fett abbauen, aber gegen ein wenig Muskelaufbau.

Jetzt wurde mir von einem Kollegen geraten sowohl meine Ernährung umzustellen. Morgens Kohlenhydrate in Form von Haferflocken. Da ich Haferflocken mag für mich gar kein Problem. Als "Mittagessen" (ist bei mir leider immer erst gegen 16 Uhr) Putenfleisch, Vollkornnudeln, Reis, Salate und sowas halt. Gegen Abends dann halt nichts mehr mit Kohlenhydrate. Eieromletts wären wohl ganz gut, aber halt auch mit gutem Abstand zum schlafen gehen.
Geht das denn soweit in Ordnung?

Desweiteren hat mir mein Kollege dazu geraten vielleicht noch ein Eiweißpulver zu mir zu nehmen, um den Muskelaufbau, sowie die Fettverbrennung zu unterstützen. Standard Gold 100% Whey wurde mir empfohlen.
Jetzt frage ich mich, ob das für mich als Läufer sinnvoll ist, bzw ob es in meinem derzeitigen Trainingszustand nützlich ist?
Inwiefern ich später noch anderes Training machen möchte (Fittnessstudio etc) weiß ich noch nicht. Ich bin derzeit mit dem Laufen soweit ganz glücklich und vollkommen ausgelastet^^.
Und wie oft sollte ich das Zeug überhaupt einnehmen? Nur nach dem Training oder auch jeden Morgen ein Glas? Das habe ich irgendwo gelesen dass das einige so handhaben, jedoch kenne ich deren Trainingsplan ja auch nicht.

Um meine Motivation aufrecht zu erhalten, möchte ich (wie vermutlich jeder) auch baldmöglichst Erfolge sehen. Meint ihr mit meinem derzeitigen Training und Ernährungsplan wird das was?

Ich wäre um jeden Rat dankbar!