Eiweisverwertung

Thunfisch in der Dose und in Wasser (nicht in Öl) hat fast gar kein Fett.

Ansonsten würde ich mir darüber nicht soviele Gedanken machen, solange du dein Eiweiß über den Tag verteilt zuführst ist die Kombination mit Fett nicht allzu entscheidend (vor allem nicht bei Anfängern).

Gruß,
SETH

 

Wenn ich micht nicht irre hat die aufnahme von eiweis in kombination mit fett nur auswirkung auf die resorbationsgeschwindikkeit.
Das heisst also das wenn du es zusammen mit fett zudiernimst wird es langsamer verdaut. Was aber nicht unbedingt ein problem darstellt.

gruß

 

also ich bin der Meinung, daß man vor der Eiweiss-Zufuhr nicht viel Fettreiches zu sich nehmen sollte, da zuerst das Fett abgebaut wird und dann das Eiweiss. Daher speilt dann das Eiweiss nicht mehr so eine große Rolle, wenn vorher fett zu sich genommen wird. Berichtigt mich ruhig....

 

Doch es spielt dann immer noch die selbe rollen wie wenn du vorher kein fett zu dir genommen hast. Ausgenommen du hast zuwenig fett und kohlenhydrate dann werden die proteine als energielieferant benuzt.
Der grund bei der langsameren verdauung liegt jediglich darin das der körper isolate schneller verwerten kann.

 

Die Verbrennung von Protein wird deutlich reduziert, wenn gleichzeitig Fette oder KHs aufgenommen werden.

 

Xatel kannst du deine aussage auch begründen ?

gruß

 

Ich mein Xtale

 

Ha, wusste doch daß ich nicht unrecht habe

 

Arrg diese Fremdwörteransammlung tut einem ja schon beim hinsehen weh

Aber soweit ich das entziffern kann steht dort nichts von gleichzeitiger einnahme auch nicht in wiefern es eine proteinschonenden wirkung hatt.


gruß

 

Was hat mir Deutsch LK gebracht? Dass ich schon für den ersten Satz nen Duden brauchte - na klasse

 

KHs werden bervorzugt, ganz einfach.. (Proteinspareffekt)

 

generell spielt es keine große rolle, eiweiß in zusammenhang mit fett zu essen oder nicht. auf jeden fall gehört beides zu einer ausgewogenen ernährung. wobei ich zu thunfisch anmerken möchte, dass er trotz seines fettgehalts sehr gesund ist, wegen der gesunden fettsäuren die in ihm enthalten sind. trotzdem sollte man es nicht übertreiben mit dem fettkonsum und man sollte darauf achten, wenn möglich eher fettarme proteinquellen zuzuführen wie z.b. hähnchenbrust, etc.