Fettverbrennen vs. Fitness - was ist wann?

Hi Forum!

Nachdem ich eigentlich mein Leben lang nie richtig Sport / Fitness gemacht hatte, habe ich 2011 damit begonnen auch mal was für meinen Körper die Gesundheit zu tun. Ausserdem habe ich am 1. Dezember mit dem Rauchen aufgehört.

Nun bin ich Mitglied im örtlichen Fitness-Center und ich versuche 3 mal pro Woche (Montag, Mittwoch & Freitag) hinzugehen. Klappt ganz gut.

Aufgrund meiner Probleme mit dem rechten Knie - weswegen ich schon in der Physiotherapie war - betätige ich mich hauptsächlich an Geräten welche die Knie nicht zu sehr belasten.

Mein 'Plan' sieht so aus:

• 20' Kranking (zum aufwärmen)
• verschiedene Beinpressen (Oberschenkel-Muskulatur)
• Lat Pulley (Biceps)
• dann noch was für'n Triceps
• Zum Schluss evt. nochmal Kranking

Die ganze Prozedur dauert dann etwa eine Stunde. Danach zeigt mir meine Polar Pulsuhr einen netten Wert von 800 - 1'100 kcal an. Und dann unterteilt die Uhr zeitlich zwischen 'Fitness' und 'Fettverbrennung'.

Nun meine drei Fragen an Euch Experten:

1. Wo unterscheidet sich das (Fitness vs. Fettverbrennung)? Worauf kommt das an?
2. Verbrenne ich in der 'Fitness'-Zeit kein Fett? Und trainiere ich in der 'Fettverbrennungs'-Zeit nicht auch meine Fitness?
3. Und kann man mit einem Wert von 800 - 1'100 kcal zufrieden sein? Irgendwie habe ich nämlich das Gefühl an meinem Körper tut sich nichts. Ich bin zwar kein Klops (90kg / 178cm)... aber nah dran. Und da will ich eigentlich weg.

Ich grüsse freundlich und bedanke mich für euren Rat!

Ralph