Sojanudeln!

Hmmm
Soja Nudeln wär neu für mich,
hatte mir vorkurzem sojagranulat gekauft, waren so kleine krümel inner tüte, 45 g Eiweiss auf 100g dacht mir hau die mal in mixer, bin ich zuhause steht vorne drauf: Geeignet zu fleisch, fisch etc.




Nicht von den werten bländen lassen sag ich nur

aber denk ma gegen die nudeln ist nix einzuwenden, sicher ne nette mahlzeit für zwischendurch.

 

Wollte mir auch schonmal Sojaprodukte kaufen. Aber im allg. haben die einen eher schlechten Ruf vom Geschmack her und über die Qualität/Wertigkeit des Eiweißes weißt du ja sicher selbst bescheid, oder?

 

Hmm Qualität & Wetigkeit des Eiweisses, hätte es jetzt auf dem Gleichem Level wie jedes andere Eiweiss gesetzt.

 

Allein schonmal der Unterschied zwischen tierischem und pflanzlichem Eiweiß...
Soja ist allg. eher umstritten, auch teilweise von der Verträglichkeit. Finde die Quelle grad nicht mehr, sorry.

 

Hmmm okay, naja war eh ein fehlkauf, nächstes mal sinds dann wieder 500g Pute xD

 

soweit ich weiß, kann man fehlende Eiweißqualität durch größere Menge ausgleichen! Da ja praktisch bestimmte Aminosäuren weniger Vorhanden sind, von denen aber durch die größere Menge dann trotzdem genug ins Blut kommen.

lg
Hage

 

ich esse oft sojaschnitzel und sowas ist ja auch echt lecker, aber wenn ich soja milch trinke krieg ich innerhalb von ein paar minuten magenkrämpfe...

vertrag ich dann irgendwas bestimmtes in der milch nicht was in den anderen soja sachen nicht vorkommt?