Sojaprodukte

Diskutiere Sojaprodukte im Ernährung allgemein Forum im Bereich Fitness & Bodybuilding-Forum: Ernährung; Was haltet ihr generell von Sojaprodukten?? Mich würde interessieren,was ihr empfehlen könntet! Nährwertangaben ,v.a. Eiweiß wären optimal!!

  1. #1 Del Piero, 25.01.2005
    Del Piero

    Del Piero Erfahrener Benutzer

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    Was haltet ihr generell von Sojaprodukten??

    Mich würde interessieren,was ihr empfehlen könntet!

    Nährwertangaben ,v.a. Eiweiß wären optimal!!
     
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  3. zo-lee

    zo-lee Erfahrener Benutzer

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    also, ich kauf mir ab und zu mal so sojagranulat, und mache daraus frikadellen oder sowas. man kann auch lasagne draus machen, etc. man muss es wesentlich mehr würzen, als fleisch, da es unheimlich viel aufsaugt und ers mit richtig viel gewürz nach was schmackt. dann gibt es bei uns in ungarn noch so ein sojapulvergemisch für frikadellen skandinavische art. die sind mal wirklich lecker.
    aber soweit ich weiss, soll ja soja die östrogenproduktion anregen, sofern es kein isolat ist!

    die nährwerte von meinem granulat:

    52 gr EW
    3,5 gr KHs
    1,5 gr fett
    280kcal
     
  4. arena

    arena Erfahrener Benutzer

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    um von Soja Titten zu kriegen mußt du Kiloweise fressen

    Ich bevorzuge das Soja mit vielen Isoflavonen von www.Powerstar.de
     
  5. julie

    julie Erfahrener Benutzer

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    ich halte sehr viel von soja. es ist gesundes pflanzliches eiweiss und z.b. tofu ist mindestens so lecker wie fleisch! gebraten oder mariniert zum salat oder zu hähnchen, einfach supergut.
    nährwerte von dem tofu beim real:
    12g ew
    1g kh
    7g f
    115 kcal
     
  6. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    Was kostet Tofu eigentlich?
     
  7. Atilla

    Atilla Erfahrener Benutzer

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    Tofu kostest 1-3Euro und lohnt sich auch. Es hat viel Eiweis und schmeckt... mmmhh.... ich hab HUNGER AUF TOOFUU ;)
     
  8. julie

    julie Erfahrener Benutzer

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    also das tofu was ich mir gestern gekauft habe beim real, kostet (325g abtropfgewicht) 1,99 oder so.
     
  9. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    325gr für 1,99 geht eigentlich noch... in welcher Abteilung find ich das??
     
  10. julie

    julie Erfahrener Benutzer

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    also, auf jeden fall im kühlregal, bei uns ist das so, dass es so ein kühlregal mit fertig geschnittenem salat und ein paar vegetarischen produkten gibt (grünkernfrikadellen und sowas).
     
  11. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    Merci. werd ich nachher mal schauen :]
     
  12. #11 Del Piero, 26.01.2005
    Del Piero

    Del Piero Erfahrener Benutzer

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    @ arena

    Ich will mir doch nicht kikloweise Soja reinhauen.
    Kann nur als Alternative mal gut sein.
    Mags auch nicht so gerne,aber zur Abwechslung evtl. mal ganz lecker.

    Ein Supp wollte ich eher weniger bestellen..
     
  13. arena

    arena Erfahrener Benutzer

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    Ich wollte damit nur sagen, dass du ohne "NWs-> Östro zu bekommen" Soja benutzen kannst
     
  14. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    Hmm, hab mich grad beim einkaufen mal umgeschaut und muss sagen, dass weder der Preis noch die Nährwerte so der knaller waren. da brate ich mir doch lieber ein mageres Steak in der Pfanne
     
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  16. arena

    arena Erfahrener Benutzer

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    Sojabohnen und/oder Sojamehl sind aber sehr gut

    zb von dem Mehl Pfannkuchen machen

    3Eier
    100-125g Sojamehl
    200-250ml Milch
    Zucker oder Süßstoff nach belieben
    etwas Backpulver
     
  17. Tenshi

    Tenshi Erfahrener Benutzer
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    Das mit dem Mehl glaub ich dir auch, hab mir halt nur die Fleischersatz-Produkte angesehen
     
Thema: Sojaprodukte
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