Wie findet ihr mein Trainingsplan?

Hallo alle zusammen!
erstmal möchte ich mich vorstellen,ich bin 16jahre alt 1.65m groß und wiege 64kg.Mein Körperfettgehalt beträgt 15%.Mein Trainingsplan sieht folgender Maßen aus:
Montag:Brust,Trizeps,Bauch
Mittwoch:Rücken,Bizeps,Bauch
Freitag:Schulter&Nacken,Beine,seitl.Bauchmuskeln

Ich trainiere jede Muskelgruppe mit 3Sätzen mit jeweils 8-10Wdh.
Auf Grund das ich ein Softgainer bin(ich nehme schnell zu) ernähre ich mich
kohlenhydratarm und sehr eiweißreich halt lowcarb.Ein typischer Ernährungsablauf sieht folgender Maßen aus:

Morgens:direkt nach dem aufstehen ein Eiweißshake mit 380ml fettarmer Milch(1.5%),10min später eine tassevoll haferflcoken mit milch mit einer banane und dazu 2 eier

Vormittags:von 10-12uhr,eine handvoll Walnüsse oer Mandeln,1 Apfel und 1 Birne

Nachmittags(1-2std vor dem training):300g Pute,dazu gemischter salat(tomate,eisbergsalat,gurke,zwiebel,paprika)und dazu ein 1EL Olivenöl

direkt nach dem Training;ein Eiweißshake mit 400ml wasser und eine Banane

Abends:Ein selbstgemachter Shake der aus 500g Magerquark,1 Apfel,bisschen Proteipulver zu versüssung und ca.800ml Wasser besteht

denkt ihr wenn ich den Plan durchziehe könnte ich mein Körperfett senken und Muskelmasse aufbauen?

 

alles klar dann danke ich euch für eure aufmersamkeit

 

montag:brustpresse 3x10 frensh press 3x10
butterfly 3x10 dipmaschine 3x10
fliegende aufm gummiball 3x10 trizepsmaschine 3x10
kabelzug überkreuzen 3x10 trizepsdrücken am kabelzug 3x10

crunch 3x15
double crunch 3x12
bauchmaschine 3x10
beinheben 3x10

mittwoch:latzugmachine 3x10
klimmzüge(breit griff)3x10
ruderzugmaschine 3x10
kurzhanteln hochziehen im prinzip wie ruderzugmaschine 3x10

bizepsmaschine 3x10 crunch 3x15
sz curls 3x10 bauchmaschine 3x10
am kabelzug armbeuger3x10 doublecrunch 3x12
kurzhanteln armbeuger3x10

freitag: am kabelzug schulterziehen 3x10
schulterheben 3x8
schulterpresse(mit kurzhanteln) 3x10
butterfly reverse 3x10

nackenheben mit sz hantel 3x10
sz hantel schulterbreit greifen und bis zur brust ziehen 3x10

unterarmstütz(seitliche bauchmuskeln)3x15
am kabelzug 3x15
mit dem medizinball 3x15

ich entschuldige mich für Ausdrucksweise für manche Übungen weiß leider nciht wie die heißen