Wie vertrauenswürdig sind Nährwertabellen?

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  1. #1 Chris08, 28.10.2015
    Chris08

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    Moin zusammen,

    war vorhin im LIDL einkaufen und habe dort Smoothies gesehen - dachte mir bisher immer die "fertigen" haben immer zugesetzten Zucker oder sonstwas drin, damit man das Zeug auch kauft (weils besser schmeckt)

    Ein Blick auf die Nährwertabellen bzw. die Zutaten sagt aber, dass das 100% Fruchtgehalt sind.

    Jetzt sind wir ja in Deutschland und meine Frage ist so gesehen schon überflüssig, aber:

    Wie vertrauenswürdig sind solche Angaben? Wenn 100% drauf steht, sind (oder müssen) dann auch 100% drin?


    Hat da jemand mal was drüber gelesen? Oder ist vielleicht aus dem Bereich?


    Wäre mal gut zu wissen :D
     

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  3. #2 Geextah, 28.10.2015
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    AW: Wie vertrauenswürdig sind Nährwertabellen?

    Ich halte solche Angaben immer für sehr fragwürdig, denn Schlupflöcher gibt es zur genüge Oo
     
  4. #3 Chris08, 28.10.2015
    Chris08

    Chris08 Erfahrener Benutzer

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    AW: Wie vertrauenswürdig sind Nährwertabellen?

    Bin mir da auch unsicher; habe mir so'n Smoothie mal mitgenommen und mMn ist der recht süß - kann aber durchaus sein, dass das nur die Früchte sind, von der Konsistenz her würde es auch passen...
     
  5. #4 Ndemi, 30.10.2015
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    AW: Wie vertrauenswürdig sind Nährwertabellen?

    In Deutschland ist in der Regel schon drin was draufsteht. Bei Fleisch und MHD glaub ich gar nichts.
     
  6. #5 Chris08, 30.10.2015
    Chris08

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    AW: Wie vertrauenswürdig sind Nährwertabellen?

    Alles klar - hört sich gut an :D

    Und das mit dem Fleisch seh ich ebenso, würde ich jetzt auch nicht drauf wetten dass da alles stimmt... Geh ich als gutgläubiger Bürger aber einfach mal von aus
     
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